Бърза изгодна вечеря с картофи
Дата на публикуване: 02.04.2020
бърза изгодна

Бърза изгодна вечеря с картофи

Бърза изгодна и вкусна вечеря? Ето една страхотна рецепта за запеканка, която ще нахрани вас и вашето семейство. Ястието е сочно, апетитно и безумно вкусно. Тази картофена запеканка може да се сервира като основно ястие или като гарнитура към малко месо или риба. Ето рецептата за бърза вечеря с картофи:
Бърза вечеря с картофки
Продукти:
200 гр. пресни гъби
400 гр. картофи
100 гр. кашкавал
5 яйца
1 глава лук
1/2 л прясно мляко
няколко скилидки чесън
сол, черен пипер, подправки на вкус
олио
Как да я приготвите:
Обелете картофите, измийте и нарежете на малки кубчета. Обелете лука и нарежете на ситно. Измийте добре гъбите и нарежете на малки парченца.

Първо запържете картофите за 5-7 минути в предварително загрят тиган с олио. След това добавете лука с гъбите в тигана и запържете още 5 мин. Посолете и добавете намачкания чесън, разбъркайте и свалете от котлона.
Разбийте яйцата в дълбока купа, изсипете млякото в тях и разбийте.
Сложете пържените зеленчуци в термоустойчива форма и ги залейте с яйчно-млечната смес.
Включете фурната на 190° и щом се загрее, поставете вътре картофите за 15 минути.
След 15 минути извадете ястието от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 10-15 минути.
И още едно кулинарно изкушение с картофи:
Вкусна вечеря с картофи, наденица и яйца
Необходими продукти:
Картофи;
3-4 наденички;
4 яйца;
1 супена лъжица масло;
Магданоз;
Сол и черен пипер;
Начин на приготвяне:

Обелете, измийте и нарежете картофите на ивици. Сложете ги в намазнена тава. Овкусете ги с малко сол, сложете 1 супена лъжица масло. Разбъркайте добре, добавете около 1 чаена чаша вода. Към картофите прибавете и наденичките, които могат да бъдат нарязани на колелца или полуколелца. Разбъркайте много добре, всичките тези продукти и сложете тавата във фурната. Когато картофите вече са готови, извадете тавата и отгоре излейте яйцата, които предварително сте разбъркали и към които сте добавили малко магданоз и черен пипер. Отново сложете тавата във фурната за около 5 минути и я извадете. Сервирайте и приемете комплиментите, които при такава вечеря задължително ще получите!картофи и наденица

Източник: За жената

Още новини
Празни селски обзаведени къщи

Празни селски обзаведени къщи

Празни селски къщи има в доста краища на България. Те са здрави и обзаведени, намират се в живописни малки селца и са обявени за безплатно отдаване срещу стопанисване и поддръжка. Все повече местни прегръщат идеята на Фейсбук групата „Имот под наем без наем“ да...

повече информация
Годишен хороскоп 2022 година

Годишен хороскоп 2022 година

Годишен хороскоп 2022 година предвещава динамична 2022 година за всички зодии. Пазете здравето си и дръжте на старите приятели. Започваме от зодия Овен. Овенът е един от огнените знаци, които се характеризират с проницателност и решителност. През 2022 г. това...

повече информация
Дневен хороскоп 15 януари 2022

Дневен хороскоп 15 януари 2022

Дневен хороскоп 15 януари 2022 ви вещае ден, в който е добре да гледате ведро към нещата от живота, предстоят Ви още толкова задачи, които не бихте могли да свършите, ако се хабите за всяка подробност. Гледайте по-философски на света и се осланяйте на съдбата си, тя...

повече информация
Дневен хороскоп 14 януари 2022

Дневен хороскоп 14 януари 2022

Дневен хороскоп 14 януари 2022 ви вещае ден, в който не е добре да си пъхате носа в чуждите работи. Бъдете конкретни и не бъдете твърде емоционални, нещата не винаги са лични или поне не толкова, колкото Ви изглеждат. Ако отлагате трудните занимания те няма да станат...

повече информация
Advertisements
Дневен хороскоп 13 януари 2022

Дневен хороскоп 13 януари 2022

Дневен хороскоп 13 януари 2022 ви вещае ден, в който е добре да се отърсите от проблемите, свързани с работа и да се насладите на семейният уют. Бъдете по-търпеливи с хората и се вслушвайте в предложенията им. Не пропускайте да отделите време, което да посветите само...

повече информация
Дневен хороскоп 12 януари 2022

Дневен хороскоп 12 януари 2022

Дневен хороскоп 12 януари 2022 предвещава ден, в който е добре да намерите време да останете насаме със себе си. Дайте почивка на някоие задължения и ги отложете във времето, ако не са спешни. Пазете повече здравето си, пийте витамини и възстановителни добавки....

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.