Дръжки от череши не бива да се изхвърлят. Черешите са едни от най-хранителните плодове. Но знаехте ли за ползите за здравето на черешовите семена? Какво всъщност е черешата?
Черешата е плод от рода „Prunus“ и е част от семейство „Rosaceae“. Името му идва от старофренското “Cherise” на латинското “Cerasum”. Черешите обикновено са сладки или пикантни, но се предлагат в много разновидности.
Известен сорт сладки череши е “Bing Cherry”. Този вкусен плод е докаран в Америка с кораб около 1600 г. Въпреки това, производството на череши в съвременната епоха започва около средата на 19 век.
Американската индустрия преработва около 650 милиона паунда череши всяка година. Националният фестивал на черешите също се празнува през летния сезон в Травърс Сити, Мичиган.
Ползи за здравето от черешовите дръжки и семена
Семената и дръжките от череши са идеални за традиционната медицина. Ето някои ползи за здравето от черешовите дръжки, за които може да не знаете:
1. При отоци
Подуване може да се появи навсякъде по тялото, включително кожата, краката, ръцете и глезените. Черешовите издънки детоксикират тялото чрез уриниране, като по този начин предотвратяват подпухналостта. Подуването на корема, което се случва във връзка с менструалния цикъл, може да бъде излекувано от черешови издънки поради способността им да премахва токсините.
2. Подобряват здравето на бъбреците
Дръжки от череши са богат източник на противовъзпалителни свойства, които почистват бъбреците. Полезен е и при лечение на камъни в бъбреците и бучки. Черешовите опашки имат летливи масла заедно с калиеви соли, с диуретични свойства, които подобряват здравето на бъбреците. Освен това има антиоксидантни свойства, помагайки за премахването на токсините от цялото тяло.
3. Помага при инфекции на пикочните пътища
Инфекция на пикочните пътища, причинена от вредни бактерии, причинява болка при уриниране. Черешовите издънки и дръжки имат противовъзпалителни, антисептични и депуративни свойства. Има лечебни и антиоксидантни свойства, които придават на тялото успокояващ ефект.
4. Помагат при отслабване
Черешовите дръжки и издънки са полезни за отслабване. Те са страхотен детоксикатор, който премахва всички токсини и мазнини от тялото. Черешовите опашки също имат слабителни свойства, което води до гладко изхождане.
5. Лекуват подагра и ревматизъм
Черешовите дръжки са полезни при подагра и ревматизъм, както при заболявания, свързани със ставите, сухожилията, връзките, костите и мускулите. Има противовъзпалителни свойства и флавоноиди, които укрепват ставите, сухожилията и се борят със свободните радикали.
