Есенна салата ще ви даде нови сили и здраве. Предлагаме ви много лесна и бърза рецепта, която е с доказани ползи за организма през този прекрасен, но и предзимен сезон. С нея освен, че ще подсилите имунитета си ще се заредите с голямо количество от безценни витамини. На всеки от нас се е случвало да си вземе от т.нар. „бързи храни“ – пици, хамбургери, дюнери и др., които може и да са вкусни, но често са със съмнителен произход на основните съставки и изядени набързо допринасят за неприятни усещания и симптоми.
На всеки от нас се е случвало да си вземе от т.нар. „бързи храни“ – пици, хамбургери, дюнери и др., които може и да са вкусни, но често са със съмнителен произход на основните съставки и изядени набързо допринасят за неприятни усещания и симптоми. По този повод сме ви приготвили тази рецепта, която се приготвя за минути и ще ви подейства здравословно, освежаващо и спомогне за изчистване на организма.
Рецептата се състои основно от моркови и ябълка, в следното съотношение:
2 моркова
1 ябълка
1 лимон
2 супени лъжици зехтин
червено цвекло и глава лук – по желание
Ето колко лесно се приготвя: Настържете ябълката на едрата страна на рендето, а на ситната страна на рендето настържете морковите. Залейте ги със сока от един изцеден лимон. След това ги залейте със зехтин. Подправете с канела. Разбъркайте и се насладете на приготвеното!
Погледнете и тези факти: Морковът е природно лекарство. Съдържа здравословния бета-каротин, фибри, витамин С, етерични масла, витамин А, витамин В, витамин D, витамин РР, витамин Х, желязо, глутамин, калий, калций, калциев пектат, каротеноиди, ксантофили, ликопен, пектин, въглехидрати, фосфор, цинк.
Доказано е с изследвания, че морковите имат ролята на “метла” на организма. Той почиства организма от вредните вещества, които възникват като резултат на лошото хранене и действието на замърсената околна среда и различните лъчения.
В Норвегия морковите се препоръчват на деца под формата на “Осло закуска”, тъй като се смята, че помагат за премахването на умората, подобряване на концентрацията, помагат за по-доброто обучение и по-добрия успех в училище. Същото се отнася и за известния ни природен дар: ябълката.
Тази богата палитра от вкусове играе важна роля в здравето на човека и ще ви накара да се почувствате по-жизнени и здрави!
Източник: Опознай България
