Фритатата е италиански омлет
фритатата

Фритатата е италиански омлет

Фритатата на практика представлява италианската версия на българския омлет. Ако сте привърженици на домашно приготвената храна, това е един чудесен избор за вас, защото се прави бързо и лесно. Можем да го приготвим за закуска, но можем и да изненадаме семейството и приятелите си, като го приготвим като нестандартна вечеря. Хубавото е, че става бързо, но пък е много вкусен. Трябват ни само няколко съставки, а самото приготовление става много бързо. Няма нищо по-хубаво от малко разнообразие, когато става въпрос за яденето, което хапваме. Когато се храним разнообразно от една страна ни е по-приятно, а и е по-здравословно. И така, продуктите, които са ни необходими за тази вкусна фритата, са: 4 яйца, 100 грама колбас, 1 чушка, 30 грама сирене, 3 картофа, 1 глава лук и подправки по наш вкус.

Приготвянето на тази фритата започваме като сварим картофите. Докато се варят, можем да подготвим лука и чушката. Лукът почистваме и режем на ситно, а чушката режем на кубчета или ивици. Колбасът, който сме избрали, режем на кубчета. Следващата стъпка е да запържим лука и чушката в тиган за няколко минути. Към тях трябва да добавим и картофите, които също сме нарязали на кубчета. Подправяме със сол и пипер. Запържваме ги до златисто.
След това разбиваме яйцата в купа и ги смесваме с колбаса. След това взимаме една тавичка и в нея изсипваме запържените зеленчуци. Отгоре изсипваме яйцата и колбаса. Отново можем да подправим с подправки по наш вкус.

След това запичаме за петнайсетина минути на 180 градуса. Няколко минути преди да извадим фритатата от фурната я поръсваме с кашкавал или сирене по избор. С това нашият вкусен италиански омлет е готов за сервиране. Внимавайте с него, защото е толкова вкусен, че може да похапнете повече от 3 парчета. Италианците определено знаят какво да похапват, но това не пречи да си го направите и вие, без даимате специални кулинарни заложби.

Източник: Виж ти

Още новини
Цветовете на завесите

Цветовете на завесите

Цветовете на завесите влияят на домакинството. Всяка къща има завеси, завеси, завеси. Не само за красота и любопитни очи, хората ги окачват на прозорците. Нашите мъдри предци са вярвали, че завесите предпазват от зло, добавят здраве и радост към живота, дават пари и...

повече информация
Личната свобода я няма

Личната свобода я няма

Личната свобода е най-важна за човек. Човек е свободен да управлява живота си както иска. Ако иска да работи - работи, ако иска да обича и гради семейство - прави и това. Тоест ние имаме право на избор. Но ето че сега се намирам в ситуация, в която нямам право да...

повече информация
Качих първия си стопаджия

Качих първия си стопаджия

Качих първия си стопаджия. Георги, на 68 години от Ямбол. Докато го возех, му задавах въпроси, и той с лекота и тъга отгаваряше. Цитирам всичко, което ми каза. - Здравей, за къде си? - За Слънчев Бряг, хотел Арда. - Защо пътуваш на стоп от Поморие до Слънчев Бряг? -...

повече информация
Дъщеря не е виждала баща си

Дъщеря не е виждала баща си

Дъщеря не е виждала баща си цели 8 години. Така започва моят тъжен разказ. Казвам се Александра и съм щастливо омъжена. Със съпруга ми се запознахме няколко месеца след развода му. Влюбихме се от пръв поглед - открихме, че просто сме един за друг. От първия си брак...

повече информация
Advertisements
Бащата учи дъщерята

Бащата учи дъщерята

Бащата учи дъщерята цял живот. Връзката между родител и дете е силна и понякога, почти непоклатима. Всеизвестен факт е обаче, че бащите са по-близки с дъщерите си, а майките – със синовете. Уроците и нещата, на които нашите родители ни учат, понякога от ранна детска...

повече информация
Жената Везни е мъдра и царствена

Жената Везни е мъдра и царствена

Жената Везни – мъдра и царствена. Ако мъдрият цар Соломон беше жена, то със сигурност щеше да бъде жена от зодия Везни. Мъдра, логична и ценяща баланса, тази жена е създадена, за да внася ред в живота на хората. Нейният символ е везната, и именно тя и помага да взима...

повече информация
Advertisements