Фритатата е италиански омлет
Дата на публикуване: 03.03.2020
фритатата

Фритатата е италиански омлет

Фритатата на практика представлява италианската версия на българския омлет. Ако сте привърженици на домашно приготвената храна, това е един чудесен избор за вас, защото се прави бързо и лесно. Можем да го приготвим за закуска, но можем и да изненадаме семейството и приятелите си, като го приготвим като нестандартна вечеря. Хубавото е, че става бързо, но пък е много вкусен. Трябват ни само няколко съставки, а самото приготовление става много бързо. Няма нищо по-хубаво от малко разнообразие, когато става въпрос за яденето, което хапваме. Когато се храним разнообразно от една страна ни е по-приятно, а и е по-здравословно. И така, продуктите, които са ни необходими за тази вкусна фритата, са: 4 яйца, 100 грама колбас, 1 чушка, 30 грама сирене, 3 картофа, 1 глава лук и подправки по наш вкус.

Приготвянето на тази фритата започваме като сварим картофите. Докато се варят, можем да подготвим лука и чушката. Лукът почистваме и режем на ситно, а чушката режем на кубчета или ивици. Колбасът, който сме избрали, режем на кубчета. Следващата стъпка е да запържим лука и чушката в тиган за няколко минути. Към тях трябва да добавим и картофите, които също сме нарязали на кубчета. Подправяме със сол и пипер. Запържваме ги до златисто.
След това разбиваме яйцата в купа и ги смесваме с колбаса. След това взимаме една тавичка и в нея изсипваме запържените зеленчуци. Отгоре изсипваме яйцата и колбаса. Отново можем да подправим с подправки по наш вкус.

След това запичаме за петнайсетина минути на 180 градуса. Няколко минути преди да извадим фритатата от фурната я поръсваме с кашкавал или сирене по избор. С това нашият вкусен италиански омлет е готов за сервиране. Внимавайте с него, защото е толкова вкусен, че може да похапнете повече от 3 парчета. Италианците определено знаят какво да похапват, но това не пречи да си го направите и вие, без даимате специални кулинарни заложби.

Източник: Виж ти

Още новини
Майка ми разруши живота ми

Майка ми разруши живота ми

Майка ми разруши живота ми! Цял живот изпитвах вина, че заради мен майка ми се е лишила от личен живот. Веднъж в пристъп на отчаяние й изкрещях, че би било най-добре, ако не беше ме раждала и щом съм толкова лоша – да ме остави в дом за изоставени деца. Тази жена...

повече информация
Дължината на пръстите

Дължината на пръстите

Дължината на пръстите влияе на характера. Може да се научи много за характера на човек, ако погледнете колко дълги са пръстите на ръката му. Звучи странно, но е факт. Трябва да следите два пръста – показалецът и безименния пръст. Те ще ви покажат що за човек стои...

повече информация
Животът в чужбина

Животът в чужбина

Животът в чужбина не е цветя и рози. Аз съм дете на 80-те години. След комунизма много от семействата, живеещи в близост имигрираха: Германия или Америка. Не се връщаха с години и на мен мечтата ми беше да замина в чужбина. На 18 ме разубедиха и останах в България,...

повече информация
5 магически думи

5 магически думи

5 магически думи, които унищожават стреса в зародиш. Започването на нова работа, преместването на ново място, приготвянето на всичко у дома сутрин или дори просто влизането в стая, пълна с хора, които никога не сте срещали преди, може да накара сърцето ви да бие малко...

повече информация
Advertisements
За непреболедувалите Ковид19

За непреболедувалите Ковид19

За непреболедувалите Ковид19 е следващата статия. В няколко статии от месец април се опитах да дам своя принос в разгадаването на новостите около епидемичния вирус. Сега, седем месеца по-късно, насочвам перото си популярно към хората, които все още не са боледували, в...

повече информация
Унижението на съпруга ми

Унижението на съпруга ми

Унижението на съпруга ми не се търпи. Той е имал трудно и сурово детство. Израснал е с баща алкохолик, който е пребивал цялото семейство. За съжаление в това отношение и майка му не е била по-различна. Възпитан и отгледан в насилие, мъжът ми вярва, че има право да се...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.