Голи зелеви сърми
Дата на публикуване: 07.05.2020
голи зелеви сърми

Голи зелеви сърми

Голи зелеви сърми могат да бъдат ужасно вкусни. Днес ще ви предложим една изключителна рецепта, с която ще успеете да си спестите много време и усилия в кухнята – ще ви кажем как да си направите голи зелеви сарми. Преимуществата са много, като най-важното от тях, разбира се е, че ще избегнете досадното упражнение по завиване на сармите. Готвенето на тази гозба просто е истинско удоволствие. А резултатът? Е, той наистина е невероятен. Още с първото приготвяне на ястието, просто ще се влюбите в него и то ще ви стане едно от любимите, което да готвите при всеки удобен случай. Защото то е разкошно ястие, толкова апетитно, че всички на трапезата набързо ще ометат чиниите си. Ето и какви продукти са ви необходими: 300 грама кисело зеле, 400 грама кайма, яйце, морков, копър, зелен лук, 2 супени лъжици галета или смес за паниране, 4 супени лъжици доматено пюре, кимион, сол, черен пипер – на вкус, 1 чаена лъжичка захар.

Ето и какво трябва да направите. В дълбока купа нарежете киселото зеле на ситно.
Добавете каймата, и подправете на вкус с кимиона, солта и черния пипер. Прибавете също и галетата (сместа за паниране) и яйцето и объркайте много добре, докато получите еднородна смес.
От нея оформете малки кюфтенца, които трябва да наредите в подходяща тавичка, дъното на която сте намазнили с олио. Настържете морковите на едро ренде, на ситнете копъра и ги смесете с морковите.
След това поръсете с тази смес кюфтенцата. Разредете доматеното пюре в една чаша гореща вода, сложете една чаена лъжичка захар, както и сол и черен пипер на вкус, но не прекалявайте с последните две подправки.

Залейте с доматената течност кюфтетата. Покрийте с фолио и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за един час. Когато извадите ястието го поръсете с нарязан на дребно зелен лук. Това е! Добър апетит!

Източник: Виж ти

Още новини
Есенна салата

Есенна салата

Есенна салата ще ви даде нови сили и здраве. Предлагаме ви много лесна и бърза рецепта, която е с доказани ползи за организма през този прекрасен, но и предзимен сезон. С нея освен, че ще подсилите имунитета си ще се заредите с голямо количество от безценни витамини....

повече информация
Ароматни вкусни сиренки

Ароматни вкусни сиренки

Ароматни вкусни сиренки - всички в семейството ни ги обичат, а се правят лесно. Всички обичаме сиренки. Няма нищо по-хубаво от тази вкусотийка за закуска, преди да бъдем погълнати от ежедневните задачи. Сиренките не се приготвят сложно, напротив, и точно това е...

повече информация
Българка обърка самолета

Българка обърка самолета

Българка обърка самолета. 30-годишна българка, която трябвало да лети от Лондон с билет до Валенсия, се качила в британската столица в погрешен самолет и се озовала в Киев. За грандиозната грешка разказа на стената си във фейсбук злополучната пътничка, която се тагна...

повече информация
Съсипаният ми живот

Съсипаният ми живот

Съсипаният ми живот се дължи на родната ми майка. Доскоро всичко в живота ми беше наред. Завърших училище с отличие, след което успях да завърша престижен университет, а после се устроих и на добра работа. Няколко години по-късно срещнах жената, която днес е моя...

повече информация
Advertisements
Дълголетието е възможно

Дълголетието е възможно

Дълголетието зависи от няколко признака - точно 5 на брой. Не сте ли се питали колко време ще сте на тази земя и колко дълго ще живеете? Учени направиха редица от експерименти, за да стигнат до тези отговори. Според изследователите има 5 основни признака, в живота на...

повече информация
Дразнителите в зодиака

Дразнителите в зодиака

Дразнителите в зодиака са няколко. Казват, че само с един поглед може да се предаде любов, омраза, радост, негодувание, възхищение и завист. Не случайно много хора са на мнение, че очите говорят повече от множество думи. Астролозите са убедени, че някои от...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.