Избавете пилето от отровите и хормоните
Дата на публикуване: 06.12.2019
избавете пилето

Избавете пилето от отровите и хормоните

Избавете пилето от отровите и хормоните. Всяка домакиня е наясно с факта, че пилето, което купува от магазина, е наблъскано с редица хормони.
Въпреки това, колкото и да избягвате пилетата, все някога ви се дояжда.
Тук обаче идва въпросът как да се избавите от множеството хормони, които съдържа купеното пиле?!
За огромно съжаление е нужно да се приспособим към сегашната обстановка.
Oтдавна и безвъзвратно отшумя времето, в което пилетата обикаляха из двора или в кокошарника и се хранеха с чисто зърно и зелена трева.
Към днешна дата пилетата, които стигат до трапезата на повечето българи, са пълни с хормони, тъй като са излезли от птицеферми.

Не всички имаме баба и дядо на село, които да ни снабдяват с домашни животни. Как тогава да сме сигурни, че пилето, което купуваме от магазина, е чисто от антибиотици и токсини ? Няма как – това е отговорът, за съжаление.
За щастие, обаче, има няколко изпитани метода, благодарение на които лесно можем да избавим пилето от натрупаните в него отрови , преди да го сготвим. Факт е, че хормоните и антибиотиците могат да останат в пилето за една седмица или дори повече.
Затова е по-добре да заложим на безопасността и да обработим пилешкото по подходящ начин, така че да крие най-малък риск за здравето ни.

Първи начин:
Веднага след като пилето е сварено, изхвърлете бульона. Ако пилето е хранено с отрови, то бульонът определено не би бил полезен. В най-благоприятния за вас случай, той просто няма да ви навреди.
Втори начин:
По-добре е птицата да не се готви цялата. Извадете вътрешните й органи. Максималното количество токсини се натрупва в бъбреците и черния дроб. Затова първо ги отстранете. Трябва също да бъдат отстранени кожата и трътката. Едва тогава можете да започнете да готвите.
Трети начин:

Накиснете птицата в специален разтвор. Той се състои от един литър чиста вода, няколко супени лъжици сол и сока от четвърт-половин лимон. Пилето трябва да престои в него около два часа. След това трябва да излеете водата, да направите отново същия разтвор и да накиснете птицата в него за още няколко часа.
Между другото, обикновената минерална вода ще е изключително подходяща за накисване. Тя не само ще очисти птиците от токсините, но и ще омекоти месото. Много удобно преди готвене.

Източник: За жената

Още новини
Новото предаване на Любо Нейков

Новото предаване на Любо Нейков

Новото предаване на Любо Нейков "Дъ Шоуто" се срина сериозно. Любо Нейков, който е продуцент на предаването понесе сериозни критики и обиди от актьори и зрители. Той преживява тежко този неуспех и приближени до него твърдят, че започнал да се депресира сериозно,...

повече информация
Емо Чолаков “нахрани” “Ергенът”

Емо Чолаков “нахрани” “Ергенът”

Емо Чолаков критикува едно от най-гледаните напоследък предавания - "Ергенът". Чаровният бивш синоптик твърди, че напоследък се слагат етикети на различни риалити предавания, а те не отговарят на истината. Ако не следите неговата кариера ще ви кажем, че в момента...

повече информация
Д-р Неделя Щонова за дълголетието

Д-р Неделя Щонова за дълголетието

Д-р Неделя Щонова реши да сподели със своите последователи във Фейсбук тайна за здраве и дълголетие, която е изключително лесна за спазване, но понякога трудно приложима към съвременния начин на живот. Тя разкри, че е присъствала на защита на дисертационен труд на д-р...

повече информация
Трикове за засаждане на домати

Трикове за засаждане на домати

Трикове за засаждане на домати, които всеки трябва да знае. Доматите се превиват от плод чак до октомври. Опитайте и ще успеете! Всъщност няма нищо по-добро от хапването на зрели домати, пресни, от собствената ви градина. Трудно е да се каже какво всъщност е по-добре:...

повече информация
Advertisements
Дневен хороскоп 27 май 2022

Дневен хороскоп 27 май 2022

Дневен хороскоп 27 май 2022 ви вещае ден, в който е добре да обуздаете своята нетърпеливост. За да се радвате на добро здраве, стремете се към умереност в поведението си и поддържайте баланс. Днешният ден ще е хубав и защото сте сред хората, които обичате. Бъдете...

повече информация
Дневен хороскоп 26 май 2022

Дневен хороскоп 26 май 2022

Дневен хороскоп 26 май 2022 предвещава ден, в който би било добре да се посветите на рутинни занимания и дела, както и да се погрижите за здравето си, следвайте полезните си навици, спазвайте добър режим, спортувайте. Съвършенство и перфекционизмът, дори в дребните...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.