Избавете пилето от отровите и хормоните
избавете пилето

Избавете пилето от отровите и хормоните

Избавете пилето от отровите и хормоните. Всяка домакиня е наясно с факта, че пилето, което купува от магазина, е наблъскано с редица хормони.
Въпреки това, колкото и да избягвате пилетата, все някога ви се дояжда.
Тук обаче идва въпросът как да се избавите от множеството хормони, които съдържа купеното пиле?!
За огромно съжаление е нужно да се приспособим към сегашната обстановка.
Oтдавна и безвъзвратно отшумя времето, в което пилетата обикаляха из двора или в кокошарника и се хранеха с чисто зърно и зелена трева.
Към днешна дата пилетата, които стигат до трапезата на повечето българи, са пълни с хормони, тъй като са излезли от птицеферми.

Не всички имаме баба и дядо на село, които да ни снабдяват с домашни животни. Как тогава да сме сигурни, че пилето, което купуваме от магазина, е чисто от антибиотици и токсини ? Няма как – това е отговорът, за съжаление.
За щастие, обаче, има няколко изпитани метода, благодарение на които лесно можем да избавим пилето от натрупаните в него отрови , преди да го сготвим. Факт е, че хормоните и антибиотиците могат да останат в пилето за една седмица или дори повече.
Затова е по-добре да заложим на безопасността и да обработим пилешкото по подходящ начин, така че да крие най-малък риск за здравето ни.

Първи начин:
Веднага след като пилето е сварено, изхвърлете бульона. Ако пилето е хранено с отрови, то бульонът определено не би бил полезен. В най-благоприятния за вас случай, той просто няма да ви навреди.
Втори начин:
По-добре е птицата да не се готви цялата. Извадете вътрешните й органи. Максималното количество токсини се натрупва в бъбреците и черния дроб. Затова първо ги отстранете. Трябва също да бъдат отстранени кожата и трътката. Едва тогава можете да започнете да готвите.
Трети начин:

Накиснете птицата в специален разтвор. Той се състои от един литър чиста вода, няколко супени лъжици сол и сока от четвърт-половин лимон. Пилето трябва да престои в него около два часа. След това трябва да излеете водата, да направите отново същия разтвор и да накиснете птицата в него за още няколко часа.
Между другото, обикновената минерална вода ще е изключително подходяща за накисване. Тя не само ще очисти птиците от токсините, но и ще омекоти месото. Много удобно преди готвене.

Източник: За жената

Още новини
Почистване на мръсотията

Почистване на мръсотията

Почистване на мръсотията у дома е важен детайл от живота ни. Всички обичаме в дома ни да е чисто и уютно, но колкото и да се стараем да поддържаме нашето малко кътче рай, винаги можем да забравим да изчистим някои мръсни места. Не е нужно да си правите списък с...

повече информация
Прибирам се смазана от работа

Прибирам се смазана от работа

Прибирам се смазана от работа всеки ден. Аз съм Мария и съм на 33 години. Майка съм. Имам дъщеря на две години и работя в една немска фирма в София, която ми дава трохички, в замяна на единайсет работни часа, за шестдневна работна седмица. Плащат ми в евро. Дъщеря ми...

повече информация
Скален параклис

Скален параклис

Скален параклис - намира се над град Трън. Според древните легенди там е живяла Света Петка Българска. Параклисът се намира в древна пещера. Тя била езическо светилище в дълбоката древност. Докато живяла в пещерата, Света Петка извършила безброй много чудеса. Всеки...

повече информация
Възстановяване на pH баланса

Възстановяване на pH баланса

Възстановяване на pH баланса е важно за избягване на болестите. Консумация на фабрична храна, рафинирани захари и ГМО. Не всички обаче осъзнават, че кисела среда е идеална за рак, наднормено тегло, болка и много заболявания. За щастие създаването на алкална среда в...

повече информация
Advertisements
Алкохолизмът съсипа семейството ми

Алкохолизмът съсипа семейството ми

Алкохолизмът съсипа семейството ми. Това е болестно състояние, което засяга много хора. Баща ми се пристрасти към алкохола, когато бях на 9 години. Точно в този период на бял свят дойде брат ми. Оттогава всички домашни задължения се паднаха на мен: почистване, миене,...

повече информация
Иречек коментира българите

Иречек коментира българите

Иречек коментира българите чрез статия. През далечната 1899 година на 24 юли чешкият историк Константин Иречек публикува статия, в която описва партизанщината в българския политически живот. Ето как е разчел народопсихологията на българите Иречек: … Ние, можещите,...

повече информация
Advertisements