Любимата ми бърза торта с дъх на кафе, която всички я обичат

Кафе-торта, която става супер вкусна

Дата на публикуване: 07.01.2020

Кафе-торта, която става супер вкусна

Кафе-торта, която ще ви изпълни със сладост и ще поискате още и още. Какво по-вкусно в студения януарски ден от парче сладкиш с аромат на горещо кафе? Точно такова изкушение сме ви приготвили днес: кафе-торта на бърза ръка. Няма никаква философия покрай приготвянето му, а резултатът пленява с вкус и аромат.
И така – ето рецептата за ароматен сладкиш с кафе, сочен и нежен.
Кафе-сладкиш на бърза ръка
Продукти:
1/2 чаша кисело мляко 2,5% (100 мл);
4 ч.л.разтворимо кафе;
2 яйца;
1 чаша захар;
100 гр.масло;
1 чаша брашно (130 гр.);
1 ч.л.сода;
оцет;
200 мл заквасена сметана + 3-4 с.л.захар

Приготвяне:
Вземете половин чаша кисело мляко от най-обикновеното, с 2,5% масленост, и добавете към него 3 чаени лъжички разтворимо кафе. Разбъркайте.
Важен момент: млякото не трябва да е студено и кафето трябва да се разтвори в него. Разбъркайте и оставете за 20 минути.
Яйцата също трябва да са на стайна температура – разбийте ги до буйна пяна. След това добавете захарта и разбийте в продължение на 3 минути на максимум скорост, за да се разтвори захарта, след което добавете мекото масло.
След това добавете киселото мляко с разтвореното в него кафе смесете всичко. Добавете брашно и разбийте отново до еднородна смес. Бъркайте всичко с миксер или пасатор. След това угасете содата с малко оцет и добавете към тестото с разбъркване.

Прехвърлете тестото в покрита с хартия за печене или намазана с олио форма и изпечете на по-слаба температура за около 50-60 минути (на 160-170 градуса) до готовност, проверете с дървена пръчица.

След като тортата е готова, оставете да изстине, а междувременно пригответе крема.

Вземете 1 чаена лъжичка разтворимо кафе, добавете заквасената сметана, също на стайна температура, и 3-4 супени лъжици захар или пудра захар.

Смесете всичко и оставете да поседи така, за да се разтворят гранулките кафе.

След половин час разрежете тортата на две части.

Намажете всяка част с крем, изчакайте 15 минути, така че първият слой от крема да се абсорбира, и намажете с втори слой.

След това съединете двата блата и намажете цялата торта с останалия крем.

Отгоре поръсете с настърган шоколад, а можете да поръсите и с натрошени ядки или захаросани плодове. Оставете да попие за няколко часа или цяла нощ, и може да поднесете кафееното изкушение.

Източник: За жената

Още новини

- Гала е търсена жена
  19.01.2021АктуалноГала е търсена жена. Чаровната водеща от доста време се подвизава в ефира на Нова тв и една от любимките на зрителите. Всяка година се появяват слухове, че предаването „На кафе” ще бъде свалено от екран или че ще има нова водеща, но блондинката сякаш е бетонирала мястото си. Дори и да има рокади обаче, тя не се притеснява, че ще остане без работа. „Получавала съм оферти от почти всички телевизии у нас”, хвали се звездата. В разговор с феновете си в инстаграм Гала разкри, че през годините е имала много предложения за работа от различни електронни медии. Тя твърди, че телевизията е най-голямата й любов, но ако се случи така, че вече няма възможност да се изявява като водеща, би желала да се развива в козметичния бранш. През 2018 г. блондинката пусна на пазара крем и серум против бръчки със своето име и промотира продуктите като уникални. Тя със самочувствие заяви, че формулата им е революционна за българския пазар. Въпреки гръмката реклама обаче, Гала често прави промоционални разпродажби, за да се отърве от залежала стока. Мазилата обещават, че подмладяват и повишават еластичността на кожата, подхранват и хидратират в дълбочина, озаряват тена и придават блясък. Препоръчва се да се слагат върху лицето два пъти дневно. Гала твърди, че дължи добрия си външен вид точно на своите кремове, но за всички е ясно, че на тази възраст няма как да изглежда така без помощта на естетичната медицина. Пред почитателите си водещата разкрива още как поддържа добрата си форма. „Не пия газирано, избягвам захар и бяло брашно. Ако през уикенда прекаля с храната, после 2-3 дни съм на салати”, обяснява блондинката какъв е режимът, който следва. Що се отнася до спорта – тя се опитва да намира време и за тренировки, защото смята, че като популярно лице има задължение към зрителите да изглежда добре. Гала през февруари ще навърши 54 години, но изглежда на не повече от 40. Тя се старае всячески да се поддържа свежа и във форма – и заради по-младия си приятел Стефан Николов, и заради суетата си. Звездата от години опъва лицето си с ботокс, поставяла си е и дермални филъри. В тази връзка водещата признава, че преди време е имала доста неприятни преживявания, въпреки че се доверява само на най-добрите специалисти. „Попълних си назолабиалните гънки около устните. Тогава, понеже много се усмихвам и смея, филърите се изместиха встрани и станаха като две подути въжета. Беше най-кошмарното ми преживяване. Масажирах мястото всеки ден по един час, за да може подутините да изчезнат по-бързо. Аз съм човек, който се грижи за кожата си, не съм против филърите – ако някой има нужда, нека си сложи, но внимателно и по малко“, съветва Гала всички дами, любителки на разкрасяващите интервенции. Преди година и половина се заговори, че Гала си е правила и други подобрения – не само по лицето, но и по тялото. Тогава мъжът й Стефан публикува, уж без да иска, нейна снимка без горнище от Малдивите. Мнозина заподозряха, че тя има силикон в бюста, защото гърдите й изглеждаха неествествено стегнати и големи. Водещата обаче мълчи на въпроса дали си е правила операция. Преди време тя бе категорична, че много се страхува от хирургичните интервенции, но може и да е размислила по темата. Говори се, че въпреки цялото старание на блондинката да е свежа и красива, мъжът й всъщност не е чак толкова верен, колкото се опитва да се изкара. В началото на връзката им наистина бил силно привлечен от нейната популярност и от чара й, но след повече от 10 години положението се променило. Клюката гласи, че Стефан използвал всяка възможност, за да сваля засукани мадами и да пробва късмета си с тях. Дали някоя от хубавиците е поддала на флиртовете му не е ясно, ала бизнесменът не се отказвал да флиртува във всеки удобен момент. Хора от обкръжението му твърдят, че дългогодишната му партньорка Гала вече му омръзнала – все още я обичал, но имал нужда и от разнообразие. Разликата във възрастта им също оказвала влияние. Блондинката скоро ще навърши 54 и е с цели 11 лета по-стара от мъжа си. Плевенчанката има пълното право да се съмнява във верността на Стефан, защото някога връзката им започна като извънбрачна авантюра. „Преди Гала живеех по-бурно, обичах веселбата, карах пистови мотори, не се прибирах по 3 дни от заведенията. Тя обаче много ме промени!”, оправдава се Николов. Въпреки това, той така и не пожелал да има още едно дете от нея. Бизнесменът се радва дъщеря в тийнейджърска възраст от първата си съпруга и е категоричен, че това е достатъчно за него. „Бебетата и малките хлапета ме изнервят и не желая да минавам през всички трудности на детското израстване отново!”, отсича Стефан. Запознати издават, че имало период, в който Гала копнеела да забременее повторно, но мъжът й порязал тези мераци. В началото водещата посърнала от думите на любимия си и опитала да го разубеди, но той бил непреклонен. Имали сериозни пререкания по темата, ала постепенно блондинката свикнала с мисълта, че Стефан не иска наследник от нея. Плевенчанката вече е преминала приемливата възраст за зачеване, така че вероятността да забременее в бъдеще клони към нула, писа Уикенд. Източник: С кафето...
- 4 типа жени, които привличат
  18.01.2021Актуално4 типа жени, които привличат мъжете и ги подлудяват. Какви жени привличат мъжкото внимание? Колкото и допирни точки да има между господата, толкова това зависи и от индивидуалните нужди на мъжа. За някои е важно жената да умее да готви добре, други търсят идеалната физическа форма и т.н. Но има 4 типа личностни характеристики, които биха предизвикали мъжкия интерес. 1. Тази, която може да изслушва Казват, че мъжете се влюбват с очите. В това има голяма доза истина и все пак, настъпва момент, в който емоциите започват да улягат и освен красивата външност, мъжът започва да търси други по-важни и дълготрайни във времето качества в една жена. Добрата комуникаторка, тази, която умее да изслушва, дори понякога без да дава съвет, която е емоционално достъпна и насреща за споделяне на хубави и трудни мигове е партньорка, която много мъже биха искали да имат в живота си. 2. Тази, която му създава усещане за комфорт В социалните мрежи, в заведенията, по улиците, в близкия ни кръг имаме много примери за двойки, които на пръв поглед изглеждат сплотени, щастливи. Още една истина, която не бива да пропускаме е, че в много връзки мъжете не се чувстват комфортно в компанията на партньорката си. Може би е взаимно, може би не си споделят достатъчно за желанията, които имат един към друг. Усещането за комфорт понякога е мълчаливо гушкане, чаша кафе приготвена с любов, усещане за липса на драма, конфликти. 3. Грижовната партньорка Може би сте забелязали, че в известен смисъл мъжете са като малки деца. Те искат постоянно вашето внимание и прояви на грижа, да се чувстват специални. За грижовна биха приели партньорка, която не само е добра домакиня, но и такава, която може да отговори на техните емоционални нужди. Грижата в една връзка се случва естествено и е задвижвана от любовта, която изпитваме. Грижата винаги се смята за привлекателна. 4. Тази, която е инициатор Въпреки че би трябвало мъжът да е този, който да е по-инициативен, особено в началото на една връзка, някои господа намират за привлекателни добрите организационни умения на евентуалната си партньорка. Разбира се всичко трябва да е умерено, за да не се „открадне“ мъжката роля. Инициаторката на пътувания, вечерни забавления, дори домашната вечеря е отговорна и добре организирана жена, която умее да създава приятни емоции на хората, които прекарват време с нея. Източник: За жената...

Радина Червенова се пенсионира

Радина Червенова се пенсионира. В редиците на пенсионерите вече е обичаната говорителка на БНТ Радина Червенова. През февруари тя става на 63 години и вече навършва необходимата възраст за пенсия. Радина подала документи и изчаквала да разбере какъв ще е размерът на...

повече информация

Любимата на покойния ни син

Любимата на покойния ни син върна щастието ни ни даде криле. Така започва нашият покъртителен разказ. Да загубиш дете е една от най-жестоките трагедии, които могат да застигнат някой родител. Опустошението е пълно, мъката безкрайна, а пътят обратно към нормалния живот...

повече информация

Димитринка от Чикаго

Димитринка, или както всички я знаят, Дида, прави букети от сапун. Това е хобито й, на което с удоволствие се отдава, когато не пътува. Защото тя често е на път, това е работата й – шофьор е на тир – и кръстосва пътищата на Америка. Дида е от Добрич, но от години...

повече информация

Последните думи на Тодор Живков

Последните думи на Тодор Живков. Hяĸoи мoжe би cи cпoмнят ĸaĸвo бe ĸaзaл бившият Πъpви в дъpжaвaтa Toдop Живĸoв, мaлĸo пpeди ĸoнчинaтa cи. „Дa мe пoгpeбaт c лицeтo нaдoлy, чe eдин дeн, ĸaтo paзбepeтe ĸoй ĸaĸвo пpичинявa нa дъpжaвaтa, зaдниĸa щe ми цeлyвaтe“ – дaли...

повече информация

Ученик с цигара през соца

Ученик с цигара през соца? Имаше ги, но се криеха доста старателно. Едно време при соца сред учениците имаше ред и дисциплина, както и уважение към учителите. Залягахме над уроците и спазвахме добро поведение, защото иначе следваха наказания. Ето как изглеждаше...

повече информация

Обиждаха Алекс Сърчаджиева

Обиждаха Алекс Сърчаджиева с грозни думи. Шоубизнесът съвсем не е само слава и блясък, той често е по-безскрупулен и жесток дори и от живота, многократно набеждаван за безмилостен и нечестен. Истината е, че развлекателната индустрия обикновено "оголва острите си зъби"...

повече информация

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.