Шеф Иван Манчев отправи остра критика към малък ресторант в село Црънча, община Пазарджик, след като бе потресен от хигиенните условия в обекта.
По време на заснемането на предаването „Кошмари в кухнята“ по Нова ТВ, зрителите станаха свидетели на шокираща гледка – замърсени микровълнова печка, тигани, прибори и маси, а дори и кошовете за боклук бяха в ужасяващо състояние.
„Кофите в София са по-чисти. Това е недопустимо! Трябва да имате уважение към клиентите“, изрази възмущението си известният кулинар, разглеждайки кухнята. Докато следеше как екипът работи, Манчев забеляза още по-голяма небрежност, което го накара да избухне: „Това е страшен мързел. Трябва да сте взискателни към работата си. Какви са тия л*йна?!“
Собствениците на заведението, Васил и Йорданка, бяха видимо изнервени от тежките думи на шефа, а Йорданка не успя да скрие сълзите си. Освен с нечистотиите, топ готвачът бе разочарован и от ниското качество на предлаганата храна: “Вие в кухнята нямате базови познания. Не следвате никакви правила”, изрази своето разочарование той.
Въпреки първоначалния хаос, шеф Манчев и екипът му успяха да преобразят ресторанта, създавайки красиво и функционално място, което отговаря на очакванията на клиентите и заслужава тяхното уважение.
