Печени чушки без миризма или чушкопек
Дата на публикуване: 09.12.2019
печени чушки

Печени чушки без миризма или чушкопек

Печени чушки са любима храна на българина. Сигурно почти няма българин, който да не обича вкусни печени чушчици, мариновани с чесън например. Само като се сетим за тях и мигновено огладняваме.
Няма спор обаче, че самият процес на печене не е от най-лесните. С чушкопек ни е нужен сигурно цял ден, за да изпечем чушките една по една (или по три, зависи от модела чушкопек, който имаме), а във фурната пък има опасност да ги изгорим или да не ги изпечем съвсем равномерно.
Съществува обаче един трик, благодарение на който хем можете да изпечете много чушки наведнъж, хем няма да направите така, че ароматът от вашите чушки да се разнесе из целия квартал или околия. Определено звучи като нещо, което бихте изпробвали, нали така?

Става въпрос за печене на чушки върху скарата на фурната, но не директно върху нея. Ето какво имаме предвид.
Всичко, от което се нуждаете, са няколко кламера. Разгънете ги така, че да станат като кукички и върху тях да закачите чушките. След това преместете скарата на най-горния ред и закачете чушките да висят надолу. Задължително поставете обаче тавичка отдолу, за да може да събира течността, която капе от чушките.
Когато подредите всички чушки, включете фурната на 250 градуса и наблюдавайте чушките, за да разберете кога са готови. Можете да ги извадите, когато люспите започнат да стават златисти и да се отделят сами.

Този трик за печене има много положителни страни. На първо място е количеството чушки, което можете да опечете наведнъж. На второ: миризмата, макар и наистина много приятна, остава само в дома ни, а не се разнася по улиците, където всеки да разбере какво сме готвили. И на трето: така закачени, чушките няма опасност да изгорят, защото не се допират до никакви повърхности, а просто висят във въздуха.
А вие приготвихте ли си такава зимнина?
Ако все още не сте и това начинание тепърва ви предстои, можете да опитате нашия полезен трик.
Ще се радваме да споделите резултати след това.

Източник: Виж ти

Още новини
Бях отгледан от самотна майка

Бях отгледан от самотна майка

Бях отгледан от самотна майка. Живеехме много добре заедно, тя никога не се намесваше в личния ми живот и аз от своя страна винаги се опитвах да й помагам финансово. Получавам средната заплата на обикновен работник в провинциален град. Винаги съм й давал половината....

повече информация
Чесън в червено вино

Чесън в червено вино

Чесън в червено вино е идеален природен лек. Това природно лекарство съчетава полезните свойства на чесъна и червеното вино. Получената смес може да предотврати много заболявания, да пречисти кръвта, да укрепи имунната система, да елиминира лошия холестерол, да...

повече информация
Старо кисело мляко

Старо кисело мляко

Старо кисело мляко по времето на соца не можеше да изкара повече от 72 часа. Възрастните българи си спомнят, че едно време киселото мляко имаше трайност 72 часа, след което вкисваше и трябваше да се изхвърли. Днес млякото става за ядене, дори и цял месец да е...

повече информация
Митовете за зодиите

Митовете за зодиите

Митовете за зодиите и истината за тях. Подобно на всичко в живота, има определени митове, които се разпространяват относно характерните черти на всеки зодиакален знак. Вижте каква всъщност е реалността. Овен (21 март - 19 април) Мит: Казват, че Овните са много...

повече информация
Advertisements
Селяните също са хора

Селяните също са хора

Селяните също са хора както всички. „Всяка вечер преди новините по телевизията гледам рубриката „малък коментар“ – дечица отговарят на въпрос. Тези наши внучета ме интересуват силно – на тях оставяме света. Този път въпросът е: „Какво е селянин?“ Момиченце: Ами те са...

повече информация
Проверка от пътна полиция

Проверка от пътна полиция

Проверка от пътна полиция се случва на доста водачи. Всеки шофьор е от време на време спиран от полицията на пътя. Това е неизбежно. Основното в случая е да не правите грешки. В противен случай вие не само ще загубите много време, но и можете да бъдете глобени. Има...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.