Печени чушки без миризма или чушкопек
Дата на публикуване: 09.12.2019
печени чушки

Печени чушки без миризма или чушкопек

Печени чушки са любима храна на българина. Сигурно почти няма българин, който да не обича вкусни печени чушчици, мариновани с чесън например. Само като се сетим за тях и мигновено огладняваме.
Няма спор обаче, че самият процес на печене не е от най-лесните. С чушкопек ни е нужен сигурно цял ден, за да изпечем чушките една по една (или по три, зависи от модела чушкопек, който имаме), а във фурната пък има опасност да ги изгорим или да не ги изпечем съвсем равномерно.
Съществува обаче един трик, благодарение на който хем можете да изпечете много чушки наведнъж, хем няма да направите така, че ароматът от вашите чушки да се разнесе из целия квартал или околия. Определено звучи като нещо, което бихте изпробвали, нали така?

Става въпрос за печене на чушки върху скарата на фурната, но не директно върху нея. Ето какво имаме предвид.
Всичко, от което се нуждаете, са няколко кламера. Разгънете ги така, че да станат като кукички и върху тях да закачите чушките. След това преместете скарата на най-горния ред и закачете чушките да висят надолу. Задължително поставете обаче тавичка отдолу, за да може да събира течността, която капе от чушките.
Когато подредите всички чушки, включете фурната на 250 градуса и наблюдавайте чушките, за да разберете кога са готови. Можете да ги извадите, когато люспите започнат да стават златисти и да се отделят сами.

Този трик за печене има много положителни страни. На първо място е количеството чушки, което можете да опечете наведнъж. На второ: миризмата, макар и наистина много приятна, остава само в дома ни, а не се разнася по улиците, където всеки да разбере какво сме готвили. И на трето: така закачени, чушките няма опасност да изгорят, защото не се допират до никакви повърхности, а просто висят във въздуха.
А вие приготвихте ли си такава зимнина?
Ако все още не сте и това начинание тепърва ви предстои, можете да опитате нашия полезен трик.
Ще се радваме да споделите резултати след това.

Източник: Виж ти

Още новини
Новото предаване на Любо Нейков

Новото предаване на Любо Нейков

Новото предаване на Любо Нейков "Дъ Шоуто" се срина сериозно. Любо Нейков, който е продуцент на предаването понесе сериозни критики и обиди от актьори и зрители. Той преживява тежко този неуспех и приближени до него твърдят, че започнал да се депресира сериозно,...

повече информация
Емо Чолаков “нахрани” “Ергенът”

Емо Чолаков “нахрани” “Ергенът”

Емо Чолаков критикува едно от най-гледаните напоследък предавания - "Ергенът". Чаровният бивш синоптик твърди, че напоследък се слагат етикети на различни риалити предавания, а те не отговарят на истината. Ако не следите неговата кариера ще ви кажем, че в момента...

повече информация
Д-р Неделя Щонова за дълголетието

Д-р Неделя Щонова за дълголетието

Д-р Неделя Щонова реши да сподели със своите последователи във Фейсбук тайна за здраве и дълголетие, която е изключително лесна за спазване, но понякога трудно приложима към съвременния начин на живот. Тя разкри, че е присъствала на защита на дисертационен труд на д-р...

повече информация
Трикове за засаждане на домати

Трикове за засаждане на домати

Трикове за засаждане на домати, които всеки трябва да знае. Доматите се превиват от плод чак до октомври. Опитайте и ще успеете! Всъщност няма нищо по-добро от хапването на зрели домати, пресни, от собствената ви градина. Трудно е да се каже какво всъщност е по-добре:...

повече информация
Advertisements
Дневен хороскоп 28 май 2022

Дневен хороскоп 28 май 2022

Дневен хороскоп 28 май 2022 предвещава ден, в който недобронамерени коментари по ваш адрес може да предизвикат гнева Ви. Днес трябва да обърнете внимание на дребните неща. ъдете внимателни в думите си и не си позволявайте иронични забележки. Започваме от зодия Овен....

повече информация
Дневен хороскоп 27 май 2022

Дневен хороскоп 27 май 2022

Дневен хороскоп 27 май 2022 ви вещае ден, в който е добре да обуздаете своята нетърпеливост. За да се радвате на добро здраве, стремете се към умереност в поведението си и поддържайте баланс. Днешният ден ще е хубав и защото сте сред хората, които обичате. Бъдете...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.