Диетолози съветват: избягвайте да слагате кисели краставички в руската салата

Руска салата без кисели краставички

Дата на публикуване: 07.01.2020

Руска салата без кисели краставички

Руска салата е любимото мезе на много българи. Но диетолози са установили, че трябва да избягваме консумацията на кисели краставички не защото са особено калорични, а заради високото съдържание на сол.
Махнете киселите краставички в рецептата за руска салата, за да е здравословна.
Точно така – днес ще ви занимаем с една много интересна тема, а именно тази за киселите краставички и за това дали любимата ни зимнина ще се окаже низвергната от някакви си учени, работещи нейде из сибирската пустош.
Ние не сме сигурни, че трябва да вярвате на тези учени, защото трудно бихме се отказали от руската салата по празниците, но да чуем доводите им…
И докато в САЩ на 14 ноември отбелязват деня на киселите краставички, то руските експерти са категорични, че традиционното новогодишно блюдо, известно и като салата Оливие, трябва да се приготвя по нова и здравословна рецепта, за да не вреди.

Изводите на научния екип са направени по повод проекта Школа за здравословното хранене, която се провежда в Русия.
По нея диетолози от ВУЗ-овете в Русия са установили, че трябва да избягваме консумацията на кисели краставички не защото са особено калорични, а заради високото съдържание на сол.
Маринованите краставички в руската салата като всеки други пресолен продукт са причина за по-голям апетит. Затова колкото по-голямо количество кисели краставички хапвате, толкова повече изостряте лакомията си, споделят сибирските учени.
Ако решите да хапнете повече от руската салата в новогодишната нощ, ще ви гони вълчи апетит, а това може да доведе и до редица стомашно-чревни проблеми след празниците.

Друго, което може да промените в рецепта за традиционна руска салата според учените, са майонезата и колбасите. Избягвайте да продуктите от магазина при приготвянето на руска салата, защото те са пълни с трансмазнини.

Вместо купешка майонеза използвайте домашна, която може да приготвите от яйце и олио. А вместо салам и шунка прибавете в салата варено месо, като най-добре е бяло пилешко месо, защото е най-здравословно.

Източник: Дунавмост

Още новини

- Дневен хороскоп 15 октомври 2021
  25.09.2021АстроДневен хороскоп 15 октомври 2021 ви вещае ден, пълен с нови предизвикателства. Гледайте ведро към нещата от живота, предстоят Ви още толкова задачи, които не бихте могли да свършите, ако се хабите за всяка подробност. Гледайте по-философски на света и се осланяйте на съдбата си, тя няма да Ви изостави. Не пропускайте да отделите време, което да посветите само на себе си, ако имате нужда от това. Стартираме със зодия Овен. Според нашия дневен хороскоп 15 октомври 2021 днес сте с променливо настроение. Не е разумно да вземате пари в заем. Грижете се добре за здравето си, почивайте си достатъчно и проявявайте умереност. Помислете за някакъв вид промени в работата си, за да се изявите по-ярко. Обърнете внимание на децата и на любимите си хора. Ако дълго време не сте могли да оправите отношенията си с някого, днес това може да стане. Обмисляйте спокойно всичко, което предприемате. Зодия Телец Петък ще е доста активен и динамичен за почти всички Телци, но ще бъде успешен и ползотворен за реализацията на материалните Ви цели. В семейството назряват въпроси, чиито решения изискват да сте по-активни. Може да обърнете по-голямо внимание на здравето и на спокойствието си. Днешният ден ще Ви обещава хармония в отношенията. Планетите препоръчват внимание и предпазливост във всичко, което е свързано с пари. Имате желание да пътувате, поради което на работното място сте отпуснати и без желание за работа. Петък със сигурност ще бъде доста успешен. Зодия Близнаци В петък е възможно да попаднете в конфликтни ситуации. Днешният ден ще е благоприятен да обърнете по-голямо внимание на партньорските си взаимоотношения. Съобразявайте се само с обстоятелствата, които може да затруднят работата ви. Желанието да бъдете първи, най-добри, най-красиви може да Ви изиграе лоша шега. Нужно е само да бъдете естествени, така може да спечелите и пари, и приятели. Не пренасяйте в къщи служебните си проблеми. Напрегнат ден, особено що се отнася до здравето Ви и до заниманията Ви с бизнес или финансови въпроси. Бъдете толерантни към чуждото мнение. Зодия Рак Според нашия дневен хороскоп 15 октомври 2021 в петък заложете на повече движение, на срещи и разговори, на общуването си с околните. Най-важното днес е да не рискувате и то най-вече по парични въпроси. Ще имате възможност да напреднете в професионален план. Не обсъждайте намеренията си, създайте си ясен алгоритъм за работа. Полагайте превантивно грижи за здравето си – проявявайте умереност. Вашата любов към компаниите и приятелите ще Ви импулсира да устроите поредната вечеринка. Някои го отдават на омразата Ви към самотата. Гости от далече ще направят вечерта Ви по-интересна. Обърнете им вниманието, което заслужават! Петък намеква за успешната реализация на целите, но подчертава, че подобно развитие на събитията е възможно при наличието на добри и хармонични взаимоотношения с околните, старайте се да работите в тази насока. Зодия Лъв Петък се оказва по-спокоен ден за представителите на Лъвове, а за някои денят дори ще е скучен, въпреки осъществените контакти в обществените среди, неангажиращите срещи с приятели или провеждането на делови преговори. Ще предпочетете да се заемете с практични неща и да бъдете полезни на семейството си. Днес в любовен план е потребно да стоите настрана от всякакви клюки и интриги. Възможно е да дадете пари на свои близки. Пазете се от силни емоции, контролирайте ги, за да не Ви попречат на работата. Не прекалявайте с похапването. Петък носи изпитания и предизвикателства. Зодия Дева Петък ще е благоприятен ден за Девите, но за момента при Вас ситуацията е доста напрегната, макар че всичко изглежда спокойно и надеждно. Не пропускайте предложение за разходка или дори пътуване сред природата. Любовта ще Ви помогне, не я отблъсквайте. Днешният ден ще е подходящ за далечни пътувания, за работа или отношения с хора в чужбина. Всичко случващо се в живота Ви на този етап е като тайно сбъднато желание, допълнителна възможност за печалба или някаква доста изкушаваща паралелна възможност- за доходи, парични постъпления по един неочакван начин и/или вследствие на скрита опека, включително и от лица извън близкото Ви обкръжение или пък тенденциите са за нова любов, но не явна по различни поводи. В дома си избягвайте да влизате в конфликти. Гледайте ведро към нещата от живота, предстоят Ви още толкова задачи, които не бихте могли да свършите, ако се хабите за всяка подробност. Зодия Везни Според нашия дневен хороскоп 15 октомври 2021 днешният ден ще е благоприятен за самооценка. Обърнете внимание на семейството си. По отношение не паричните цели за мнозина се очертават ярки възможности, които можеда развиете. Объркани сте емоционално. Ден за действие и работа. Бъдете активни, бъдете предприемчиви бъдете смели, защото много неща Вас чакат. Добре би било да се погрижите за здравето си. Днес всичко тръгва по вода. Зодия Скорпион В чудесно състояние на духа са повечето от Скорпионите през днешния ден. Днешният ден е благоприятен за пътувания, за учене, за контакти или работа с хора в чужбина. Важно е да имате повече пари, но дали всичко не опира до отношението Ви към това, което имате и с което разполагате? А колко всъщност бихте искали да имате и за какво ще го използвате? Помислете над това, отговорите си струват. Днес е Вашият ден да участвате в споделяне проблемите на битието. В любовта чувствата са смесени, но за момента липсва надеждност. Добър ден за труд, за занимания с бизнес, за работа, свързана с финансови институции, кредити и т.Що се отнася до здравето ви, добре ще е да направите пречистващи процедури или да спазвате диета. Петък със сигурност ще бъде доста успешен. Зодия Стрелец В днешния ден бъдете особено внимателни, ако сте зад волана сутринта. Днешният ден ще е благоприятен за уединение, за медитации и йога, за обръщане навътре към себе си. Работата и днес е свързана с много хора и различни положения, с които ще трябва да се справяте.Това обаче ще Ви наведе на ценни идеи, от които е възможно да се възползвате за в бъдеще. Не е разумно да вземате пари в заем. Природата ще Ви зарежда с енергия, а семейството с топлина и подкрепа. Любовта ще Ви помогне, не я отблъсквайте. Не пропускайте да отделите време, което да посветите само на себе си, ако имате нужда от това. Зодия Козирог Днешният ден ще е белязан с преобразуване на космическата енергия. Моментът също е подходящ да се посветите на разрешаването на финансови въпроси и да се погрижите за здравето си. Едва ли нещо би нарушило душевното Ви равновесие, което е достатъчно условие за спокоен разговор със семейството и преодоляване на съществуващите разногласия. Отделете време за интелектуалните си необходимости. Не пренасяйте лошото си настроение върху любимия човек. Ангажирани сте с парични въпроси. Някой от Вас днес сте концентрирани в работата си до такава степен, че едва ли забелязвате какво става около вас. Бъдете бдителни и не взимайте необмислени решения. Зодия Водолей Петък не е еднозначен ден за Водолеите. Погрижете се за физическото и за емоционалното си спокойствие – така ще съхраните здравето си. Очаквайте неочакваното в тази област – може да получите повишение, да се открие възможност да се изявите по нов, различен начин или дори нещо още по-радикално – да започнете напълно нова работа. Бъдете внимателни, ако теглите пари от банкомат. Любовта е до Вас – протегнете ръка и я докоснете. Ще свържете смисъла на дребните детайли в цялостен образ и ще Ви хрумне начин за бавно, но устойчиво подобряване на социалния Ви статус. Днес трябва да избягвате споровете. Зодия Риби Според нашия дневен хороскоп 15 октомври 2021 бъдете отговорни към своите постъпки. По-скоро от колкото си мислите може да спечелите пари. На всичкото отгоре някой в последния момент ще Ви окаже съдействие и ще успеете да си свършите работата. Не пропускайте предложение за разходка или дори пътуване сред природата. Прекарайте повече време със семейството си, ако Ви е възможно да се приберете около обед, ако не е възможно заведете близките си на ресторант. Любовта върти света, но ако Ви завърти главата става зле за бизнес начинанията или най-малкото не стават според плановете. Гледайте по-философски на света и се осланяйте на съдбата си, тя няма да Ви изостави. Източник: Знаците...
- Дневен хороскоп 5 октомври 2021
  25.09.2021АстроДневен хороскоп 5 октомври 2021 ви вещае вълнуващ и динамичен ден, в който е добре да отделите време за интелектуалните си необходимости. Извисете се над дребните неща и дайте предимство на по-хуманните си цели. Днешният ден ще е подходящ и за големи покупки. Днешният ден е с по-напрегната планетна конфигурация – ето затова е подходящо да се занимавате с дейности, които Ви зареждат и релаксират. Пазете здравето си и не се нервирайте. Стартираме със зодия Овен. Според нашия дневен хороскоп 5 октомври 2021 вторник ще внесе известно вълнение сред Овните. В отношенията си с партньора давайте повече от себе си и ще се радвате на взаимност. Бъдете внимателни, ако теглите пари от банкомат. Не допускайте конфликт в семейството да Ви съсипе днешния ден и настроението. Може да обърнете специално внимание на колегите на работното си място, както и на здравето си – моментът е добър да си съставите балансиран режим и да спазвате диета. Ако го ударите на мързел и очаквате награда за добре свършена работа, ще останете разочаровани. Бъдете бдителни и се предпазвайте от финансови загуби. Зодия Телец Днешният ден ще Ви носи известно настроение. Флиртовете могат да се превърнат в сериозна връзка. Днешният ден ще е благоприятен за приятни събирания с колеги, а в личен план – да се погрижите за здравето и за тонуса си. Умората от последните дни се отразява на всичко около Вас – работа, емоции и семейството. Задължително е да намерите време и за почивка поне вечерта. Важно е да имате повече пари, но дали всичко не опира до отношението Ви към това, което имате и с което разполагате? А колко всъщност бихте искали да имате и за какво ще го използвате? Помислете над това, отговорите си струват. Бъдете много по-внимателни с колегите си. Бъдете дипломатични и тактични, Телци. Зодия Близнаци Във вторник се отдайте на уединение и размисли, обърнете внимание на вътрешния си свят, направете си равносметка. Любовта, която ще Ви засвидетелстват околните си струва няколко часа работа. Решителните действия на работното място, активната работа и полезните промени ще Ви поведат към нови успехи. Добре ще през днешния ден да отделите внимание на партньора/партньорката си, да се погрижите за здравето си, да спортувате активно. Голяма част от вниманието Ви е посветено на семейството и децата. Днешният ден ще е добър за покупки след работно време. В крайна сметка утре всичко ще бъде наред. Зодия Рак Според нашия дневен хороскоп 5 октомври 2021 днешният ден ще е силно активен. Любовните преживявания ще са повод за емоция. Важен ден за печалба. Няма да сте настроени много-много за работа, ще Ви се иска по-скоро да бъдете с любим човек, но не бъдете толкова сериозни. Къде остана чувството Ви за хумор?. Грижите за здравето ще Ви се отразяват благоприятно. Едва ли нещо би нарушило душевното Ви равновесие, което е достатъчно условие за спокоен разговор със семейството и преодоляване на съществуващите разногласия. Отделете време за интелектуалните си необходимости. Вторник със сигурност ще бъде доста успешен. Зодия Лъв Вторник – възможно е да провокира остри реакции и конфликти в партньорските Ви отношения и с хората в дома ви. Бъде съобразителни и не се отпускайте, предстои да вземете важни решения, свързани и със семейството ви. Опитът показва, че диалогът е важен и помага. Днес Лъвовете трябва да са по-амбицирани и по-организирани за реализацията на деловите и личните си цели. Бъдете внимателни в избора на партньори. Грижете се добре за здравето си, бъдете умерени и не се претоварвайте. Днес денят ще е напрегнат – не е време да разрешавате финансови проблеми и да стартирате нови проекти. Днес е ден за пожелавания, използвайте го правилно. Зодия Дева Според нашия дневен хороскоп 5 октомври 2021 вторник ще сблъска много от представителите на Дева с нови преживявания. В интимната сфера Ви очаква приятно събитие, не е изключено да решите благоприятно любовен проблем. Не се поддавайте на погрешни представи за работата си. Днешният ден ще е подходящ да направите промени в обкръжението си. Ще получите по телефона важни новини, свързани с паричен трансфер. Препоръчително е да се погрижите за здравето си, като следвате добри навици и спазвате режим. Извисете се над дребните неща и дайте предимство на по-хуманните си цели. Зодия Везни Вторник ще е доста успешен ден за представителите на Везни. Така ще дадете възможност на другите от семейството да се погрижат за дома. Скъпо струваща вещ може да Ви остави без пари. Изобщо сделките няма да са особено изгодни. Грижете се добре за здравето си и избягвайте да се въвличате в конфликти. Днешният ден ще Ви обещава хармония в отношенията. Имате нужда от почивка, не се преуморявайте. Може би прекалено много се раздавате в работата си. Днес е време да си дадете почивка и да се порадвате на живота. Зодия Скорпион Във вторник за представителите на зодия Скорпион възникват лични ангажименти при реализирането на желани цели. Ще изпитате истинско удоволствие от работата си към момента. Финансови придобивки и романтичен флирт ще направят вечерта Ви вълнуваща. При Вас важните събития през този месец ще се случват в дома и семейството – те може да касаят отношения с близък човек или, в по-практичен план – да започнете ремонт вкъщи, дори да вземете решение да си купите нов дом. Грижете се за здравето си, избягвайте претоварванията – както емоционални, така и физически. Желанието да бъдете първи, най-добри, най-красиви може да Ви изиграе лоша шега. Нужно е само да бъдете естествени, така може да спечелите и пари, и приятели. Съвършенство и перфекционизмът, дори в дребните детайли определят поведението Ви днес. Зодия Стрелец Вторник е доста разнообразен ден като възможности и позволява действия на широк периметър. Радвате се чудесни отношения в семейството, което ще Ви помогне да си починете вечерта и да се заредите с нови сили. Полагайте превантивно грижи за здравето си – проявявайте умереност. Отношенията Ви с околните – любовни, приятелски и делови, ще бъдат във фокуса на вниманието Ви през този месец. Няма да сте настроени много-много за работа, ще Ви се иска по-скоро да бъдете с любим човек, но не бъдете толкова сериозни. Къде остана чувството Ви за хумор? Днешният ден ще е подходящ и за големи покупки. Днес всички от зодията следва да действат мобилизирано и активно. Зодия Козирог Според нашия дневен хороскоп 5 октомври 2021 вторник бележи началото на плодотворен етап, но едновременно с това ясно подчертава да не се заемате с важни дела днес, защото е голяма вероятността да не постигнете успех. Днешният ден ще е подходящ за занимания с творчески проекти, както и с бизнес и с финансови дела. Ако вече имате постоянен партньор, преценете дали си струва да се хвърляте в нова любовна авантюра. Добри новини, свързани с по-младите членове на семейството ще зарадват всички. Харченето на парите е спорен въпрос, всеки има различно мнение за това кой и колко трябва да харчи. Днешният ден ще е добър за изяви пред околните, за занимания със спорт и с всякакви творчески дейности. Бъдете внимателни в действията си. Зодия Водолей Вторник ще е интересен ден за голяма част от представителите на зодията. Възможен е и романтичен флирт, който ще внесе настроение в ежедневието ви. Като цяло ще се чувствате в добро здраве и с предпоставки за пълноценна изява на способностите ви. В дома си избягвайте да влизате в конфликти. Работата на партньорски начала днес определено няма да Ви се отдава. Ако обаче използвате парите като средство, за да влияете на други хора, разчитате на околните да Ви ги осигурят, вместо да работите, или пък залагате на съмнителни схеми, нищо чудно през следващите седмици да си имате проблеми. Бъдете ведри и отговорни към себе си. Зодия Риби В очакване сте на нещо хубаво да Ви се случи и днес ще имате приятни изживявания. Действията ви, колкото и да са добронамерени, може да бъдат преценени неправилно като опит да узнаете чужди тайни или да се бъркате в нечия работа. Прекрасен ден, който да посветите на семейството си и на любимите си занимания. Една среща предстои да се превърне в романтично увлечение или в истинска любов. Днешният ден е с по-напрегната планетна конфигурация – ето затова е подходящо да се занимавате с дейности, които Ви зареждат и релаксират. Даже и да не носи пари веднага, след време може да сте много доволни от своята прозорливост. Бъдете внимателни в действията си. Източник: Знаците...

Соня Заварчик разваля магии

Соня Заварчик e сред най-известните ясновидки у нас и от години е специалист по развалянето на магии. Соня живее и лекува в София, никога не е била извън столицата, но напоследък имало измамници, които се подвизавали под нейното име и приемали хора в Бургас, Сандански...

повече информация

Седмичен хороскоп 18-24 октомври 2021

Седмичен хороскоп 18-24 октомври 2021 ви вещае повече предпазливост, що се отнася до възникване на финансови проблеми и противоречия. Възползвайте се от ситуацията, сега е вашето време. Пазете здравето си. В дома Ви можете да изчистите евентуални недоразумения,...

повече информация

Aктриcaтa Aлeкcaндрa Cърчaджиeвa

Aктриcaтa Aлeкcaндрa Cърчaджиeвa cъc cигурнocт нe e oт гaлeницитe нa cъдбaтa. Прeз гoдинитe живoтът нa някoлкo пъти я пoдлaгa нa ceриoзни изпитaния, нo тя никoгa нe пaдa нa кoлeнe и нe губи жaждaтa cи зa живoт. Aктриcaтa e oт мaлкoтo, кoитo нe крият бoлкитe cи и...

повече информация

Великобритания е в криза

Великобритания е в криза, щандовете са празни. Прeз уикeндa бритaнcкитe cупeрмaркeти ce cблъcкaхa c притoк нa купувaчи, ocтaвящи зaд ceбe cи прaзни рaфтoвe. Вceки шecти бритaнeц дeклaрирa, чe "нe мoжe дa купувa ocнoвни хрaнитeлни прoдукти“, a eдин нa вceки тримa вeчe...

повече информация

Разведох се на 47

Разведох се на 47 години. В писмо до в.“ДОКТОР“, чийто нов брой вече е на пазара, една жена на средна възраст описва сложната лична ситуация, в която е изпаднала напоследък и търси компетентен съвет. Ето какво пише Мариана Христова от София: Аз съм на 47 години. След...

повече информация

Турски лекар спаси осакатен българин

Турски лекар спаси осакатен българин. Как се стигна до това. Милко Иванов, собственик на фирма за хранителни продукти в България, оперирайки на преса в цеха си по погрешка наранява пръста си. Търси помощ първо от българските лекари, а след това заминава и за лечение в...

повече информация

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.