Свинско с ориз на фурна
Дата на публикуване: 23.04.2020
свинско с ориз

Свинско с ориз на фурна

Свинско с ориз е ястие, което е любимо на всички българи. То може да се яде както за обяд, така и за вечеря. Преви се лесно и бързо, но е важно как ще се приготви, за да бъде най-вкусно. Днес сме решили да ви представим една класическа българска гозба – вкусно свинско с ориз на фурна, което се приготвя много бързо и лесно, а става адски вкусно. Ще се изненадате от невероятните резултати и бързината, с която ще приготвите това уникално ястие.

Необходими са ни следните продукти: половин килограм свинско месо от врат или ребърца, триста грама ориз, една глава лук, шейсет милилитра олио, две щипки черен пипер, сол на вкус, магданоз за поръсване;

Начин на приготвяне: Нарязваме свинското месо на едри кубчета, а ако използваме ребра трябва да гледаме да са с много месо по тях. Сваряваме месото до готовност и прецеждаме бульона. Подправяме го със сол на вкус. Накълцваме на дребно лука и го запържваме с щипка сол до лек карамелен оттенък.
Изсипваме ориза, който предварително сме измили, при запържения лук и след като леко се запържи прибавяме щипка черен пипер и бульона от свареното месо. На една част ориз слагаме две части и половина – три течност, в зависимост от вида ориз и указанията на пакета.
Прехвърляме всичко в тавичка и прибавяме и свинското месо като го разпределяме равномерно около ориза. Печем всичко в предварително загрята на двеста градуса фурна докато остане на мазнина и оризът е поел изцяло течността. Необходими са горе-долу около двадесет и пет минути.

Когато свинското с ориз е готово го изваждаме от фурната и го покриваме с чиста, суха кърпа за около десетина минути. След това го поръсваме с няколко наситнени стръкчета пресен магданоз и го поднасяме. Когато го опитате, със сигурност ще усетите неговият страхотен вкус. Препоръчайте рецептата и на други любители на българската кухня. Добър апетит!

Източник: С кафето

Още новини
Есенна салата

Есенна салата

Есенна салата ще ви даде нови сили и здраве. Предлагаме ви много лесна и бърза рецепта, която е с доказани ползи за организма през този прекрасен, но и предзимен сезон. С нея освен, че ще подсилите имунитета си ще се заредите с голямо количество от безценни витамини....

повече информация
Ароматни вкусни сиренки

Ароматни вкусни сиренки

Ароматни вкусни сиренки - всички в семейството ни ги обичат, а се правят лесно. Всички обичаме сиренки. Няма нищо по-хубаво от тази вкусотийка за закуска, преди да бъдем погълнати от ежедневните задачи. Сиренките не се приготвят сложно, напротив, и точно това е...

повече информация
Българка обърка самолета

Българка обърка самолета

Българка обърка самолета. 30-годишна българка, която трябвало да лети от Лондон с билет до Валенсия, се качила в британската столица в погрешен самолет и се озовала в Киев. За грандиозната грешка разказа на стената си във фейсбук злополучната пътничка, която се тагна...

повече информация
Съсипаният ми живот

Съсипаният ми живот

Съсипаният ми живот се дължи на родната ми майка. Доскоро всичко в живота ми беше наред. Завърших училище с отличие, след което успях да завърша престижен университет, а после се устроих и на добра работа. Няколко години по-късно срещнах жената, която днес е моя...

повече информация
Advertisements
Дълголетието е възможно

Дълголетието е възможно

Дълголетието зависи от няколко признака - точно 5 на брой. Не сте ли се питали колко време ще сте на тази земя и колко дълго ще живеете? Учени направиха редица от експерименти, за да стигнат до тези отговори. Според изследователите има 5 основни признака, в живота на...

повече информация
Дразнителите в зодиака

Дразнителите в зодиака

Дразнителите в зодиака са няколко. Казват, че само с един поглед може да се предаде любов, омраза, радост, негодувание, възхищение и завист. Не случайно много хора са на мнение, че очите говорят повече от множество думи. Астролозите са убедени, че някои от...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.