Торта-хижа става лесно
Дата на публикуване: 04.03.2021
торта-хижа

Торта-хижа е любимата на децата. Имам прекрасен магазин в близост до къщата ми с голям избор от бисквитки. Винаги излизам с торба пълна с бисквитки. Съседката ми, като ме видя ме покани на дегустация на най-новото и изкушение и повярвайте ми веднага след тях се прибрах у нас да го направя. Бях шокирана! Дори не очаквах, че ще е толкова вкусно и лесно. Тя се основава на шоколадови бисквитки , а сметаната се състои от крема сирене. В средата на десерта видях филийки киви, но азс ложих банан, които разреждаха вкуса с лека киселост. И тогава сърцето ми подскочи, защото видях втората торта.
Торта-хижа
Десертът от бисквитки не изисква печене, приготвянето му отнема малко време. Но на вкус може да се конкурира с най-популярните сладкиши.

Съставки:
2 с.л. сметана
150 мл мляко
3 с.л. захар
120 г масло
2 с.л. пудра захар
3 с.л. какао
200 г крема сирене
1 киви или банан
15 бр. бисквити с шоколадови парченца
кокосови люспи на вкус
Подготовка:
Комбинирайте крема сиренето, заквасената сметана, пудра захар и 60 г разтопено масло. Разбъркайте миксера до гладка смес.
Покрийте работната си повърхност с фолио. Потопете бисквитките в мляко и поставете върху фолиото в правоъгълна форма, както е показано във видеото.
Внимателно намажете бисквитките с крема. Обелете банана, разрежете го наполовина и нарежете на филийки. Поставете в центъра.
Сгънете краищата на десерта, за да оформите триъгълник. Завийте във фолио и оставете в хладилника за 1 час.
В тенджера разтопете захарта и какаото, изсипете 5 с.л. мляко. Добавете останалото масло и оставете да къкри до разтваряне при непрекъснато разбъркване.
Налейте гореща десертна глазура и поръсете с кокосови стърготини. Върнете в хладилника за още 1 час.

Торта с бисквитки Oreo

торта с орео

Ако сте истински любител на бисквитките с шоколадов пълнеж тогава трябва да направите тази страхотна торта . Тя е много лека и деликатна със зашеметяващ аромат. И как изглежда само!

Съставки
180 г брашно
150 г захар
2 яйца
150 мл мляко
80 мл слънчогледово олио
160 мл гореща вода
2 ч.ч. бакпулвер
60 г какао
500 г сирене Маскарпоне
130 г масло
100 г пудра захар
8-16 бисквитки Oreo

Подготовка
Отстранете сметаната от бисквитите (8 броя) и смелете на трохи с помощта на блендер.
В голяма купа смесете брашното, какаото, бакпулвера и захарта. Налейте растително масло и мляко, счупете яйцето и разбийте до гладка смес. Налейте гореща вода и отново разбийте. Добавете натрошените бисквити и разбъркайте тестото със силиконова шпатула.

Покрийте долната хартия за пергамент и изсипете тесто. Печете кората на 180 градуса за 30 минути. Разбийте омекотеното масло с пудра захар. Добавете крема сирене (можете да замените Филаделфия с Маскарпоне) и крем за бисквитки. Разбийте добре.

Нарежете блата по дължина на две половини. Смажете едната част с половината от крема, покрийте с другата половина от блата и намажете крема по цялата повърхност на тортата. Можете да украсите десерта с трохи и бисквитки.

Рецептите за десерти с бисквитки вече попаднаха в категорията ми за любими. Приготвям ги по празници и когато искам нещо за кафето. Обичам, че сладкишите са умерено сладки и оставят приятен кремообразен шоколадов послевкус . И ще видите всички нюанси на готвене във видеото!

Източник: За жената

Още новини
Чесън в тоалетната

Чесън в тоалетната

Чесън в тоалетната я прави чиста и блесяща. Що се отнася до поддържането на дома ми чист, почистването на тоалетната е най-малкото ми любимо нещо, предполагам и на вас. Наскоро споменах това на съседката си. Тя, без да се замисли два пъти, ми препоръча да направя...

повече информация
Пречистваща молитва

Пречистваща молитва

Пречистваща молитва за здраве и против нещастие. Вдишайте дълбоко, успокойте се и помислете за себе си и вашите близки. След като постигнете покой, прочетете тази молитва 7 пъти. Нейната сила затваря нещастието и болестите зад 7 ключалки. Представете си, че вашият...

повече информация
Боб в гърне по нашенски

Боб в гърне по нашенски

Боб в гърне по нашенски - няма как да не сте го опитвали. Боб в гърне -традиционно и много вкусно ястие. Няма български дом, в който тази гозба да не е на почит. Всяка домакиня има свой начин за приготвяне на боб, но аз ще ви предложа моя. Уверявам ви, че ще ви...

повече информация
Баба съди внучката си

Баба съди внучката си

Баба съди родната си внучка и съпруга й за 32 893 лв. и иска разваляне на договор за покупко-продажба на апартамент, който освен това има и акт за дарение. За семейните войни, които сега започват и в храма на Темида, ни разказа Айгюн Османов. Той е съпруг на Надежда,...

повече информация
Advertisements
Предсказание за бъдещ кабинет

Предсказание за бъдещ кабинет

Предсказание за бъдещ кабинет направи феноменът Божидар Караджов. Две седмици минаха от парламентарните избори, а бъдещият кабинет все още изглежда като нерешима енигма. Някои от парламентарно представените партии вече направиха заявки какво правителство биха...

повече информация
Идеалната жена за президент

Идеалната жена за президент

Идеалната жена за президент според бившия президент Росен Плевнелиев. "Задача на европейските и продемократични сили в България е да извадят много силна кандидатура на президентските избори, за да имаме президент демократ, а не популист. Това е голямата битка, която...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.