Вкусна торта на трохи
Дата на публикуване: 22.05.2020
Вкусна торта

Вкусна торта на трохи

Вкусна торта на трохи направо се топи в устата. Тази вкусна и лесна торта буквално се топи в устата ви – толкова е нежна. Приготвя се почти от нищо, бързо и просто. Без сложни блатове, кори или бисквитки – всичко е много по-просто. За мен това е добра находка в случай, че се нуждая от вкусен и бърз десерт. Ето как се прави супер вкусната торта на трохи:
Продукти:
За основата:
200 гр. брашно;
150 гр. масло;
50 гр. захар
За крема:
500 гр. заквасена сметана;
2 яйца;
2 с.л. картофено нишесте;
100 гр. захар;
50 гр. масло
За украса:
шоколад и орехи по желание.

Приготвяне:
В пресятото брашно (250 грама) настържете на едро ренде 150 грама масло.
Предварително замразете маслото, така ще стане по-бързо и лесно.
Добавете 50 грама захар.
Разтрийте всичко на трохи. Трохите се получават много ронливи и не лепят по ръцете.
В сух и горещ тиган запържете трохите до златисто кафяво. Непременно бъркайте през цялото време.
Разбъркайте всички съставки за крема и поставете на слаб огън. Сварете гъст, гладък и еднороден крем.
Към горещия крем добавете 50 грама масло. Разбъркайте добре, докато маслото се разтвори напълно.
Вземете подходяща форма с пръстен. На дъното изсипете малко пържени трохи.
Отгоре намажете с крем (може и горещ). Повторете слоевете, докато кремът и трохите свършат. Обикновено получаваме 7-8 слоя.
Поставете готовата торта в хладилник поне за 3 часа.
Тази бърза торта се получава невероятно нежна, сочна и умерено сладка. Можете да добавите натрошени ядки – ще бъде още по-вкусно. Да ви е сладко!

А ето и още една прекрасна трислойна торта без блатове и без печене – феноменално съчетание от фин шоколад и хрупкави ядки

1. В касерола се поставят захарта, ванилията, солта и водата, и съдът се слага на огъня до разтопяване на захарта (сиропът трябва да ври 3-4 минути).
2. Топлият сироп се разделя на 3 равни части.
3. Тъмният шоколад се натрошава на малки парченца и се поставя в купа.
4. С белия шоколад се процедира по същия начин, но се поставя в друга купа.
5. Орехите се смилат и се поставят в трети съд.
6. 1/3 от сиропа се слага при смлените ядки и с помощта на шпатула се разбърква бързо, след което сместа се изсипва в правоъгълна тава и се натиска с ръка.
7. Втората 1/3 от сиропа се добавя при тъмния шоколад и се разбърква до разтопяване на шоколада, след което се изсипва над слоя със смлените орехи.
8. Последната 1/3 от сиропа се добавя към в белия шоколад и се обработва по същия начин както тъмния шоколад.
9. Накрая тортата се украсява с разтопен бял и черен шоколад.трислойна торта

Важно:
Трябва да се работи много бързо, защото смесите се втвърдяват много лесно.

Източник: Виж ти, За жената

 

Още новини
Лили Иванова критикувана

Лили Иванова критикувана

Лили Иванова критикувана след концерта си в Пловдив. Певицата ни планира да слезе от сцената след финала на турнето си, което тече в момента. Естрадната икона е обявила пред екипа си, че това са последните големи спектакли, които прави. 82-годишната легенда явно...

повече информация
Германия търси медицински сестри

Германия търси медицински сестри

Германия ни краде медицинските сестри с оферти за работа срещу 6 бона заплата. На този фон големите болници у нас закъсаха за кадри, пише " Монитор". Фирми посредници заливат сайтовете с обяви за позиции в чужбина. Най-много са именно предложенията от Германия....

повече информация
Дневен хороскоп 28 септември 2021

Дневен хороскоп 28 септември 2021

Дневен хороскоп 28 септември 2021 предвещава ден, в който е доре да се вглеждате повече в детайлите, за да не пропуснете нещо важно. Гледайте ведро към нещата от живота, предстоят Ви още толкова задачи, които не бихте могли да свършите, ако се хабите за всяка...

повече информация
Дневен хороскоп 25 септември 2021

Дневен хороскоп 25 септември 2021

Дневен хороскоп 25 септември 2021 ви вещае ден, в който е добре да намерите време да се разведрите и да се отпуснете. Бъдете по-внимателни в действията си и не се предоверявайте на никого. Стартираме със зодия Овен. Според нашия дневен хороскоп 25 септември 2021 в...

повече информация
Advertisements
Дневен хороскоп 23 септември 2021

Дневен хороскоп 23 септември 2021

Дневен хороскоп 23 септември 2021 ви вещае ден, в който е добре да гледате по-ведро към живота и случващото се около вас. Грижите за здравето ще Ви се отразяват благоприятно. Гледайте по-философски на света и се осланяйте на съдбата си, тя няма да Ви изостави. За една...

повече информация
Дневен хороскоп 24 септември 2021

Дневен хороскоп 24 септември 2021

Дневен хороскоп 24 септември 2021 ви вещае ден, в който трябва да обърнете повече внимание на здравето си. Направете нещо полезно за себе си и ако трябва спазвайте режим. Не се претоварвайте и не се предоверявайте на никого. Стартираме със зодия Овен. Според нашия...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.