Вкусна торта на трохи
Дата на публикуване: 22.05.2020
Вкусна торта

Вкусна торта на трохи

Вкусна торта на трохи направо се топи в устата. Тази вкусна и лесна торта буквално се топи в устата ви – толкова е нежна. Приготвя се почти от нищо, бързо и просто. Без сложни блатове, кори или бисквитки – всичко е много по-просто. За мен това е добра находка в случай, че се нуждая от вкусен и бърз десерт. Ето как се прави супер вкусната торта на трохи:
Продукти:
За основата:
200 гр. брашно;
150 гр. масло;
50 гр. захар
За крема:
500 гр. заквасена сметана;
2 яйца;
2 с.л. картофено нишесте;
100 гр. захар;
50 гр. масло
За украса:
шоколад и орехи по желание.

Приготвяне:
В пресятото брашно (250 грама) настържете на едро ренде 150 грама масло.
Предварително замразете маслото, така ще стане по-бързо и лесно.
Добавете 50 грама захар.
Разтрийте всичко на трохи. Трохите се получават много ронливи и не лепят по ръцете.
В сух и горещ тиган запържете трохите до златисто кафяво. Непременно бъркайте през цялото време.
Разбъркайте всички съставки за крема и поставете на слаб огън. Сварете гъст, гладък и еднороден крем.
Към горещия крем добавете 50 грама масло. Разбъркайте добре, докато маслото се разтвори напълно.
Вземете подходяща форма с пръстен. На дъното изсипете малко пържени трохи.
Отгоре намажете с крем (може и горещ). Повторете слоевете, докато кремът и трохите свършат. Обикновено получаваме 7-8 слоя.
Поставете готовата торта в хладилник поне за 3 часа.
Тази бърза торта се получава невероятно нежна, сочна и умерено сладка. Можете да добавите натрошени ядки – ще бъде още по-вкусно. Да ви е сладко!

А ето и още една прекрасна трислойна торта без блатове и без печене – феноменално съчетание от фин шоколад и хрупкави ядки

1. В касерола се поставят захарта, ванилията, солта и водата, и съдът се слага на огъня до разтопяване на захарта (сиропът трябва да ври 3-4 минути).
2. Топлият сироп се разделя на 3 равни части.
3. Тъмният шоколад се натрошава на малки парченца и се поставя в купа.
4. С белия шоколад се процедира по същия начин, но се поставя в друга купа.
5. Орехите се смилат и се поставят в трети съд.
6. 1/3 от сиропа се слага при смлените ядки и с помощта на шпатула се разбърква бързо, след което сместа се изсипва в правоъгълна тава и се натиска с ръка.
7. Втората 1/3 от сиропа се добавя при тъмния шоколад и се разбърква до разтопяване на шоколада, след което се изсипва над слоя със смлените орехи.
8. Последната 1/3 от сиропа се добавя към в белия шоколад и се обработва по същия начин както тъмния шоколад.
9. Накрая тортата се украсява с разтопен бял и черен шоколад.трислойна торта

Важно:
Трябва да се работи много бързо, защото смесите се втвърдяват много лесно.

Източник: Виж ти, За жената

 

Още новини
Празни селски обзаведени къщи

Празни селски обзаведени къщи

Празни селски къщи има в доста краища на България. Те са здрави и обзаведени, намират се в живописни малки селца и са обявени за безплатно отдаване срещу стопанисване и поддръжка. Все повече местни прегръщат идеята на Фейсбук групата „Имот под наем без наем“ да...

повече информация
Годишен хороскоп 2022 година

Годишен хороскоп 2022 година

Годишен хороскоп 2022 година предвещава динамична 2022 година за всички зодии. Пазете здравето си и дръжте на старите приятели. Започваме от зодия Овен. Овенът е един от огнените знаци, които се характеризират с проницателност и решителност. През 2022 г. това...

повече информация
Дневен хороскоп 28 януари 2022

Дневен хороскоп 28 януари 2022

Дневен хороскоп 28 януари 2022 предвещава ден, в който трябва да бъдете по-отговорни към себе си. Днес повечето от Вас се радват на отлично настроение. Започваме със зодия Овен. Според нашия дневен хороскоп 28 януари 2022 петък ще е благоприятен ден за Овните, но за...

повече информация
Дневен хороскоп 27 януари 2022

Дневен хороскоп 27 януари 2022

Дневен хороскоп 27 януари 2022 ви вещае ден, в който трябва да се мобилизирате и да бъдете по-активни. Свършете до обяд важните неща и намерете време да се разтоварите с нещо приятно, което обичате. Грижете се по-добре за здравето си, обуздайте нетърпеливостта си и...

повече информация
Advertisements
Дневен хороскоп 26 януари 2022

Дневен хороскоп 26 януари 2022

Дневен хороскоп 26 януари 2022 ви вещае ден, в който е добре да намерите време за себе си. Отпуснете се и свалете напрежението, което тегне върху вас. Днес е важно да работите в синхрон с другите, иначе нищо няма да се получи както трябва. Започваме със зодия Овен....

повече информация
Седмичен хороскоп 31.01-6.02.2022

Седмичен хороскоп 31.01-6.02.2022

Седмичен хороскоп 31.01-6.02.2022 ви вещае активен период, в който натовареността ще е повишена. Сезонът на отпуските приключва и върху вас ще се струпат доста задължения. Приемете това с усмивка и гледайте напред. Започваме със зодия Овен. Според нашия седмичен...

повече информация
Advertisements

By Христина Василева

Христина Василева е завършила връзки с обществеността в СУ "Климент Охридски". Писането е нейната страст, като има опит в доста Интернет сайтове и медии. От 2019 година е в екипа на "Всекидневно". През свободното си време харесва йогата, обича планината и почивката сред природата, приключенията и блогването.