Ябълката е страхотен и любим плод. Почти всеки диетолог ни съветва да ядем ябълки и други плодове възможно най-често, ако искаме да сме в топ форма. Истина е, че в плодовете и особено ябълките има редица полезни вещества, но се оказва, че има някои случаи когато е по-добре да не хапваме този вкусен плод. Вероятно знаете поговорката: „Една ябълка на ден държи лекаря далеч“. Тези думи не са случайни, пишат от zdrave.to. Учените са открили, че ябълката е сред храните с най-висока концентрация на антиоксдиантни съединения.
Ябълките са полезен плод, който е богат на микроелементи и витамини. Съдържа аскорбинова киселина, витамин К, желязо, фосфор, магнезий, калий, цинк, натрий и мед. Има обаче противопоказания, при които не можете да ядете този плод. В същото време лекарите предупреждават за опасността от ядене на ябълки веднага след основното хранене, тъй като „атакуват“ защитната киселинна обвивка на зъбите. Поради тази причина те трябва да се ядат след 30-40 минути след хранене.
Заедно с това изследователи от Английския университет в Рединг доказаха, че вероятността да се сблъскате с инсулт или инфаркт се намалява, ако ядете два или три плода дневно. Антиоксидантите присъстват в плодовете, които ефективно блокират раковите клетки. Изключително полезни са и корите, които не трябва да се махат, а се препоръчва да се изяде цялата ябълка.
Ябълката е дърво от рода Malus, принадлежащ към семейство Розови, и е едно от най-широко култивираните дървета.
Десертните ябълки са от вида Malus domestica или негов хибрид. Видът произлиза от Западна Азия, където все още могат да се открият диворастящите предшественици. Ябълките са сред първите дървета, които са били култивирани от хората, а разнообразието от сортове достига до 7500 типа. Всеки сорт се отличава с различни размери, период на цъфтеж и характеристики на плода.
Забележка: Тази статия е с изключително информационна цел. Преди да използвате каквито и да е диети и средства от народната или алтернативната медицина, се консултирайте със своя лекар!
Източник: Всяка жена
