Здравословните храни спрямо зодиакалния ви знак
Напоследък все повече се говори за здравословното хранене и здравословните храни, като се въвеждат правила, които ако се спазват могат да се предотвратят неприятни болести. Като пример не е никак добре ако се злоупотребява с много солените и люти храни, както и с такива, съдържащи прекомерни мазнини от животински характер. А злоупотребата със сладкиши, кафе и/или алкохол е недопустима… Същевременно, не е ОК да се поглъща прекомерно количество храна, а само толкова, колкото е нужно за регулиране на нужния енергиен баланс на организма. Разбира се, тези най-общи правила могат да бъдат съобразени с индивидуалните особености на индивидите, групирани според техните зодии. Именно това представяме по-долу на вниманието на читателя. Овните трябва да забравят за пържените храни и майонезата и да си приготвят всекидневно разнообразни пресни салати, гарнирани с пшеничени и/или слънчогледови зародиши.
Тъй като много от тях се занимават активно със спорт, организма им се нуждае от много белтъчини (формиращи у Овена заложения характер на победител), което определя в менюто му да присъстват пълнозърнести продукти, покълнали сурови семена, пуешко месо и риба. Млечните продукти, цитрусовите плодове и ананасите също са желателни, както и пиенето на минерална вода и фрешове, приготвени главно от портокали и грейпфрути. Телците са по правило лакоми и да спазват диети е практически непосилно за тях. Ето защо, за да не трупат наднормено тегло, те трябва да консумират нискомаслени видове кисело мляко, сурови зеленчукови салати, приготвени с нерафиниран зехтин, пълнозърнест черен хляб, птичо месо, зърнено-бобови храни. А за да си набавят приоритетно необходимите им витамини от серията А, С и Е, както и микроелементите йод и калций, трябва да пият подходящи видове билкови чайове и да хапват редовно авокадо и ананас.
Телците следва да заменят любимите им торти и бонбони с мед и преди всичко сушени плодове, а бирата – с качествени леки вина.
Близнаците ядат с охота всякакви храни, но е редно да избират такива, съдържащи повече белтъчини от растителен произход, каквито са фасулът, грахът, зехтинът, разнообразните видове ядки, соята. От белтъчините с животински произход препоръчителни са рибата, постното месо, яйцата и черния дроб, а организмът им ще си набавя съответно: калций – от млечните продукти и салатите и калий – от морковите, цвеклото, царевицата, кервиза и граха… Колкото до необходимият набор от витамини, той е свързан с консумирането на: праскови, кайсии, сливи, ягоди, цитрусовите плодове, киви. Освен това, Близнаците трябва да пият по-голямо количество минерална вода за сметка на газираните и алкохолосъдържащи напитки.
Доколкото Раците имат сравнително уязвими стомашно-чревна и отделителни системи, те следва да превъзмогват кулинарните изкушения и да се насочат към натуралните храни, като внимават за качеството им, съобразно срока на годност. Белтъкосъдържащите немазни храни, настърганите моркови и тъмнолистните салати, пълнозърнестият хляб и кафявият ориз са с приоритет, а количествата приемани цитрусови плодове, киви, ананас и ягоди трябва да са значителни, за да може организмът да си набави по естествен път необходимите витамини, преди всичко от вида С. Билкови отвари, плодови сокове плюс минерална или трапезна вода са задължителни.
Върху лицето на Лъвовете се появява на гримаса на отвращение всеки път, когато стане въпрос за любимата думичка „диета“. Но за да поддържат нормално телесно тегло и добър външен вид, те следва да консумират приоритетно червена риба, черен дроб и птиче месо, както и млечни продукти с ниска масленост, зеленолистни зеленчуци, моркови, тиквички и цитрусови плодове. И да избягват всячески мазните и пресолени храни, за да се прекрати процесът на отлагане на холестеролни плаки върху кръвоносните съдове, което е предпоставка за получаване на инфаркти или инсулти. За Лъвовете е препоръчително по време на обядването да изпиват превантивно по чаша червено вино.
Немалко Деви „залитат“ в посока към натуралното аскетично хранене, без да си дават сметка, че енергийният баланс на техния организъм е трудно да се поддържа единствено с консумиране на сурови зеленчуци. Отказът им от любимите шоколадови торти, десерти и бонбони не означава, че храненето трябва да бъде еднообразно. В ежедневното меню те следва да включват продукти, които са богати на протеини, на целулоза (ябълки), на витамин С (картофи), сушени плодове, ядки, пълнозърнест хляб и, не на последно място, кисело мляко с невисока масленост. Чайовете от лайка и мента са също много полезни, както и разредени в минерална вода фрешове. Кафето трябва да е по едно на ден, а изпитото количество минерална вода да е достатъчна, за да работят нормално системите на организма.
Везните имат две относително слаби места – отделителната и кръвоносната системи на организма им. Ето защо, желаните бири трябва да се ограничават до 1 – 2 на ден, а необходимото количество минерална вода за прочистване на бъбреците – да е поне 1 200 мл дневно. От друга страна, нормалното функциониране на кръвоносната система изисква консумирането на хляб и ядки (витамин Е), както и на зелен пипер и цитрусови плодове (витамин С). Пристрастието на Везните към храни, съдържащи много въглехидрати, е несъвместимо с поддържане на добро здраве, така че те следва да въвеждат съответни корекции в менюто си, наблягайки на: яйцата, постното месо, черния дроб, фурмите, сушените сливи, които да съчетават със зърнено-бобови култури, царевица, картофи и ориз. За тях полезни са и ядките, семките, ябълките и крушите, а с напредване на възрастта се налага увеличаване на приеманите количества нискомаслени млечни продукти (съдържащи калций) и приема на калциево-магнезиеви хранителни добавки.
Скорпионите би следвало да се насочват към храни, съдържащи растителни белтъчини, каквито са: пълнозърнест хляб, зърнено-бобови, ядки, картофи, нискомаслени млечни продукти и постни меса, зехтин и, разбира се, всички плодове и зеленчуци, особено тези, съдържащи повече витамин С и микроелемента селен. Препоръчително е с минерална вода и плодови шейкове да се снижи типичното им пристрастие към кофеина и алкохола…
Стрелците не трябва за превъзмогват спохождащата ги често пъти депресия като се „тъпчат“ предимно с вкусни храни, но не трябва и да се додепресират, прилагайки строги диети. Трябва да наблегнат на здравословните храни. За да овладяват бързото си огладняване, препоръчително е да си хапват между основните яденета сурови ядки, ябълка или парче твърд кашкавал, както и да изпиват чаша вода. За тях подходящи храни са: нискомаслените млечни продукти, кафявия орис, овесените и други видове ядки, цитрусовите плодове, бананите, ягодите и смокините, които са богати на витамините С и В, на калций и на SiO2. С уязвим към затлъстяване черен дроб, стрелците би следвало да ограничават алкохола или поне да го разреждат с вода.
Козирозите имат един основен „враг“ – солените храни, а дълголетието им е заложено в умереното хранене, ранната вечеря, отсъствието на „гладни“, тормозещи организма дни, както и редовното пиене на минерални води, както и билкови чайове. Рибата и кокошето птичо месо са препоръчителни за тях, а също и пресните плодове, авокадото и ядките (особено ореховите). Консумирането на млечни продукти, пък ще им осигурява така необходимия калций.
За Водолеите закуската е задължителна, а препоръчителни са млечните продукти, рибата, тъмнолистните зеленчуци, нерафинираните растителни мазнини, бадемовите ядки, моркови, праскови и грейпфрути – изобщо всичко, което съдържа достатъчно количество витамин С. Плодовите си десерти те могат да разнообразяват и с овесени курабийки. Здравословните храни за тях са задължителни.
Рибите следва да обръщат особено внимание на качествената храна и да не злоупотребяват с алкохола, за да предпазят черния дроб и бъбреците си от увреждане и да поддържат външния си вид изряден. Желателно е в менюто им да присъстват преди всичко пълнозърнест хляб, леки млечни продукти, тъмнолистни зеленчукови салати, пуешко месо и риба (приготвени на грил), но и овесените ядки не са за пренебрегване. А консумирайки предимно нерафинирани хранителни продукти, „Рибите“ ще поддържат лесно теглото си в нормата, съобразно възрастта си. Изключително важно е и да пият и редуват минерални води от разнообразни източници и в големи количества. Ако се храните със здравословните храни, то вие ще бъдете винаги в прекрасна форма.